微波炉烤芋头排骨

【简介】：通常排骨都是炖的或者清蒸的。

排骨还能怎么煮呢？用微波炉也可以做出美味的排骨。

不管你信不信，请尝试一下。

　　材料　　排骨适量，酱油一汤匙　　生抽一汤匙，黄酒一汤匙　　盐半茶匙，淀粉适量　　适量芋头适量，生姜适量　　葱适量　　微波炉烤芋头排骨制作步骤　　1.先在微波炉碗中加入少量食用油，放入姜片，盖上微波炉高火加热一分钟爆香。

　　2。

取出微波炉碗，加入芋头块，用热油搅拌均匀，盖上微波炉高火加热两分钟。

这样处理芋头，可以做到外焦内糯，味道也会更好。

？ 　　4。

最后加入少量水淀粉，搅拌均匀后中火加热两分钟。

　　提示　　1。

排骨腌制的时间越长，味道就越入味。

腌制时加入少量淀粉，可以保持肉质鲜嫩。

晚上可以提前把腌好的排骨放进冰箱里，这样第二天做饭的时候既节省时间又味道鲜美。

　　2。

如果喜欢用汤来拌饭，一开始可以多加一点水。

排骨做好后剩下的汤和米饭拌在一起非常美味；如果想减少出汁效果，可以少加点水。

如果在煮的过程中发现水蒸发过快，可以适当加点水。

　　3。

使用微波炉专用器具进行烹饪，并使用有通风孔的盖子或有小孔的保鲜膜覆盖。

微波炉的操作火力和时间可以根据实际情况进行调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。