10道营养美味的早餐粥食谱合集

【简介】：早餐吃粥当然是最健康的。

小编为你整理了10道早餐粥食谱。

一天一菜，可以吃两周。

一样。

什么？你觉得还不够吗？唉，周末不是应该睡到中午然后直接吃午饭吗？ 　　蔬菜瘦肉粥　　材料　　主要材料：大米50克　　糯米30克　　里脊肉50克　　胡萝卜50克　　8个蘑菇　　1个青菜　　辅料：香油适量　　盐适量　　胡椒粉适量　　5ml料酒　　淀粉3g　　步骤　　1.将大米和糯米用水浸泡15分钟。

　　2。

清洗各种蔬菜和里脊肉。

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锅中水烧开，放入泡好的米，大火煮沸，盖上锅盖，小火煮。

　　4。

将蘑菇放入沸水中煮1分钟，然后沥干水。

　　5。

里脊肉切丝，加入料酒和淀粉搅拌均匀。

　　6。

将胡萝卜和绿色蔬菜切成小块。

　　7。

将胡萝卜焯水并冷却。

　　8。

将里脊肉丝放入沸水中焯一下，备用。

　　9。

将蘑菇切成小块，将胡萝卜浸泡在水中。

　　10。

米饭已经有点烂了。

粥中加入少许油，搅拌均匀。

　　11。

然后加入蘑菇，继续煮10分钟。

　　12。

加入胡萝卜，煮 5 分钟。

　　13。

然后加入肉丝煮3分钟。

　　14。

最后加入绿色蔬菜。

　　15。

搅拌均匀，煮2分钟。

　　16。

然后加盐。

　　17。

添加胡椒粉调味。

　　18。

倒入少许香油，搅拌均匀。

　　19.最后加入少许鸡精，拌匀即可关火。

　　小贴士　　将鲜蘑菇放入沸水中煮2分钟，可以去除一些异味，让粥更加美味。

　　肉丝中加入少许淀粉，拌匀，焯一下，然后加入粥中煮3分钟，这样肉丝口感滑嫩，又不会烧焦。

　　最后加入绿色蔬菜，煮2-3分钟。

时间长了，营养就会流失。

　　煮粥时可以加一点油，这样粥就会香、滑、口感好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。