粤菜猪骨霸王花盆的制作方法

【简介】：汤和煲仔饭是粤菜中常见的家常菜。

今天小编给大家推荐的是粤菜霸王花盆猪骨。

它营养丰富，非常适合秋季食用。

为了保健，特别是有老人的家庭，我们来看看霸王花盆猪骨的做法　　霸王花盆猪骨　　材料：霸王花100克，大猪骨500克　　辅料：蜜枣2颗，盐1茶匙，水适量　　霸王花猪骨煮法　　1.准备好材料　　2。

猪骨切成小块，冷水焯一下，去掉血水　　3。

将霸王花冲洗一会儿，然后放入水中　　4。

将猪骨头焯水去除血沫，然后再次冲洗　　5。

将它们放入砂锅中，加少量水　　6。

然后把泡好的霸王花和水一起倒入砂锅中　　7。

加两颗蜜枣，既提味，又滋润。

如果家里有陈皮，也可以加一点陈皮。

，如果没有蜜枣，也可以加罗汉果　　8。

锅里的汤用大火烧开，然后转小火煮2小时　　9。

吃之前加适量的盐，当然可以不放　　烹饪技巧　　清洗霸王花时，只需将其放在水龙头下冲洗一会儿即可。

尽量不要把里面的花粉全部冲洗掉，否则效果会减半。

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