【天天吃神】鱼香肉丝 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:今天的鱼香肉丝纯粹是鱼香肉丝的懒人版。 绝对适合上班族。 您甚至可以在办公室会议室让它变得新鲜。 一起吃饭,一起学习。 鱼香肉丝是一道常见的川菜。 鱼香是川菜的主要传统风味之一。 鱼香肉丝的“鱼味”是由泡好的辣椒、盐、酱油、糖、姜末、蒜末、葱丝制.. 【简介】:今天的鱼香肉丝纯粹是鱼香肉丝的懒人版。 绝对适合上班族。 您甚至可以在办公室会议室让它变得新鲜。 一起吃饭,一起学习。 鱼香肉丝是一道常见的川菜。 鱼香是川菜的主要传统风味之一。 鱼香肉丝的“鱼味”是由泡好的辣椒、盐、酱油、糖、姜末、蒜末、葱丝制成。 这种调味料与鱼无关。 它模仿四川民间煮鱼的调料和方法。 故名“鱼味”。 具有咸、甜、酸、辣、鲜、香的特点,用于烹饪提味。 其品质优良,现已广泛应用于川式菜肴中。 主料:里脊肉200克 辅料:青椒100克,胡萝卜100克 调料:油,洋葱,盐,醋,糖,鸡精,料酒,酱油,淀粉 做法: 1、将主料和辅料切成均匀的细丝。 2。 将切碎的材料放入袋中,将调料的汁液倒入袋中,搅拌均匀。 3。 将袋子密封并放入微波炉中。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: