糖醋番茄花菜食谱

【简介】：番茄花菜酸爽开胃，色泽鲜红，甜酸酥脆。

是一道下饭的好菜！ 　　材料：菜花400克　　调料：淀粉（豌豆）15克、色拉油40克、番茄酱70克、白糖20克、盐3克、味精1克、醋5克　　做法：　　1.花椰菜撕成小块，用清水清洗　　2。

沸水中焯至生，捞出，用纯净水备用　　3。

水中加入适量淀粉，调匀成水淀粉备用　　4。

勺子里放入25克色拉油，加入番茄酱翻炒　　5。

加糖、水、味精、精盐、醋调节口味　　6。

煮沸后用淀粉勾芡。

肉汁煮好后，加入花椰菜，翻过来，取出勺子　　7。

淋上剩余的色拉油即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。