土豆食谱大全——土豆丝肉饼汉堡

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:本地小编推荐超级好吃的土豆吃法。 爱吃土豆的朋友们不要错过哦。 快来看看有没有你喜欢的吧。   主要材料  土豆(150个)  火腿肠(2根)  牛肉(2小块)  鸡蛋(2个)  面粉(30克)  淀粉( 15克)  调味料  香葱(20克)  黑胡椒(适量)..

土豆食谱大全——土豆丝肉饼汉堡

【简介】:本地小编推荐超级好吃的土豆吃法。

爱吃土豆的朋友们不要错过哦。

快来看看有没有你喜欢的吧。

  主要材料  土豆(150个)  火腿肠(2根)  牛肉(2小块)  鸡蛋(2个)  面粉(30克)  淀粉( 15克)  调味料  香葱(20克)  黑胡椒(适量)  盐(适量)  五香粉(适量)  厨具  平底锅 1   将土豆切成丝,放在一边。

  2   火腿肠切丝,韭菜切末。

  3   将土豆丝、火腿丝、韭菜末、鸡蛋放入盆中。

  4   加入面粉,淀粉搅拌均匀。

  5   加盐、五香粉和少量白胡椒。

  6   小锅里刷油,倒入土豆煎饼面糊。

  7   小火煎,然后翻面继续煎至焦黄。

  8   在牛肉上撒上美国现磨黑胡椒、少许生抽,然后倒入一些油拌匀,腌制10分钟。

  9   锅里倒入少许油,加入,开始炒牛肉。

  10    然后翻过来继续煎另一面,撒上现磨的黑胡椒粉。

  提示:  1。

土豆丝中面粉和淀粉的比例为2:1。

  2。

煎土豆饼时,要用小火煎。

  3。

先把调料加到牛肉里,然后拌点油,这样炒起来会更嫩。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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