十二味辣味菜谱多彩酿千香

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:《十二味味》第二季已上线。 小编带你体验一下《十二味儿》第二季的美食。 那么,十二种口味第二季有哪些食谱呢?今天小编给大家推荐的是十二道凤尾厨房菜谱——五色千香馅。 详情点击查看十二凤尾酿千香  《十二道锋味》第二季-五色千香  材料:小彩椒、白洋..

十二味辣味菜谱多彩酿千香

【简介】:《十二味味》第二季已上线。

小编带你体验一下《十二味儿》第二季的美食。

那么,十二种口味第二季有哪些食谱呢?今天小编给大家推荐的是十二道凤尾厨房菜谱——五色千香馅。

详情点击查看十二凤尾酿千香  《十二道锋味》第二季-五色千香  材料:小彩椒、白洋葱、猪肉末、羊肉末、西红柿、盐、糖、胡椒、辣椒粉、小茴香、烟熏辣椒粉、番茄酱/酱汁、番茄干/樱桃番茄干、印度调味料(粉)、奶酪  《十二道锋味》第2季-如何制作多彩酿千香  1.先将灯笼椒洗净,切掉头尾(去掉的头保留做装饰),把灯笼椒里面的籽去掉。

  2。

将白洋葱切成小块;锅中放入适量的油。

当油热时,加入切碎的白洋葱,炒香。

  3。

然后加入猪肉末,炒至松散。

  4。

然后加入羊肉碎一起炒。

  5。

将西红柿去掉蒂,切成小块;肉末炒至生后,加入西红柿翻炒均匀。

  6。

然后开始调味:依次加入适量的盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、熏辣椒粉。

  7。

加入一小勺番茄酱、一小把干番茄、印度调味料,翻炒均匀。

  8。

翻炒后,加入磨碎的奶酪,再翻炒一两分钟。

  9。

待煎勺里的肉末稍微冷却后,将其塞入步骤一的彩椒中,然后将填好的彩椒放在烤盘上。

  10。

盖上步骤1中取出的辣椒茎进行装饰,然后放入预热的烤箱以180°烘烤15分钟。

  11。

烤好后取出,取下小盖,上面放上两种奶酪丝,让奶酪完全覆盖表面。

  12。

在烤箱中以 180° 烘烤五分钟,使奶酪融化并覆盖表面。

  摘自【凤尾厨房-七彩酿千香】  13。

盖上步骤1中取出的辣椒茎进行装饰,然后放入预热的烤箱以180°烘烤15分钟。

小贴士  【菜谱摘自浙江卫视《十二道锋味》第二季(第10期)凤尾厨房-色彩缤纷万千香】  1.剧中用的青椒真的是迷你!!!   2。

听风说的是两种奶酪,但没有具体说明是哪一种。

从颜色来看,应该是切达马苏里拉奶酪。

在第八期中,他还提到自己爱切特。

  3.使用两种肉末——猪肉末和羊肉末。

据说羊肉末比较瘦,用猪肉末来中和,这样烤的时候不会太干。

但可能是因为客人不吃牛肉,所以选择了羊肉。

羊肉馅很少见,而且味道比较浓;如果没有,建议用牛肉末,或者纯猪肉末。

牛肉末比较瘦,所以不建议使用纯牛肉末。

猪肉末可以直接用7:3。

  4。

西红柿干是一些干果。

  5。

应该和肉末一起炒的是切达干酪。

  6。

炸好的肉末可以稍凉再包馅,烫的时候要小心哦!   7。

最后两种奶酪放在表面。

从特写可以看到,应该有一点切达干酪,然后就是一堆马苏里拉奶酪,最后饰以一些切达干酪。

两种奶酪之间的颜色对比特别鲜明。

当然,你也可以选择使用任何你有的奶酪。

  8。

最后你不需要关掉烤箱,因为奶酪不需要很长时间就可以铺开。

如果你关掉电源,等待烤箱恢复到180°,则需要五分多钟的时间。

把温度提高到190°,可以更完美地融化奶酪~   【小编推荐】十二道风第一季菜谱详细讲解(图)  【相关推荐】更多十二道风第二季的菜谱和菜谱韦刀都在《十二凤威》第二季的美食专题里。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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