酸豆面

【简介】：一种面汤，难得像酸豆面那样清淡平淡，而且还有面条的韧性和弹性，如果加入像酸豆一样的非常相似的食材。

汤面，一定会很美味让你的嘴和舌头体验那种有节奏的快感。

所以如果你今天胃口不好，而且时间有限的话，不妨花十分钟左右吃一碗。

小红辣椒和酸豆是刺激食欲的两大煞气，缺一不可。

汤底只是一勺清爽可口的鸡汤。

这是一碗举世无双的清爽可口的面条。

　　材料　　甜菜、酸豆　　大鸭、小红辣椒　　鸡汤　　酸豆面的制作步骤　　1.将泡豆和小红辣椒洗净，切成半厘米左右的小段。

　　2。

将油烧至中熟，加入小红辣椒炒香。

　　3。

将酸豆用大火炒一分钟，加盐，备用。

　　4。

煮鸡汤，煮面条。

　　5。

面条六成熟时，加入青菜，加盐调味。

　　6。

面条煮好后，蔬菜也煮好了，上桌。

最后加入酸豆和榨菜。

吃！ 　　小贴士　　酸豆不要太酸，否则会影响面条的口感。

如果太酸，请在使用前先用水浸泡。

切成段后，用大火油炸，使其更酥脆。

没有泡菜味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。