辣白菜（原料：大白菜、干辣椒、盐、味精、料酒）

主料：大白菜芯和叶750克，干辣椒10克。

DW2菜谱网站：植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25粒。

操作：（1）将大白菜洗净切碎，干辣椒切段待用。

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(2)炒勺注满油烧热后，加入花椒翻炒几下。

然后加入干辣椒，变色后加入白菜和盐翻炒几下。

然后加入料酒、酱油、味精翻炒均匀。

服务。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。