鸡蛋的6种创意时尚吃法

鸡蛋时尚食谱一：日式煎蛋饭　　“煎蛋饭”只是一个俗名。

据说，这种美食最早是在欧洲美食中发展起来的。

它最初被称为“OMELET”，作为一个外来词。

经过引进和改进，就成了我们现在所说的“煎蛋饭”。

　　材料：　　鸡蛋，洋葱，培根，玉米，青豆，淀粉，冷饭，酱油鸡汁，盐，料酒，胡椒粉，番茄酱。

　　方法：　　1。

洋葱和培根分别切成方块； 　　3。

锅中热油，加入洋葱炒香，然后加入培根、玉米、青豆炒香； 　　 4. 加入米炒至松散。

加入酱油鸡汁、盐和胡椒粉调味。

搅拌均匀，备用； 　　5。

将鸡蛋打散，加入少许干淀粉和盐，打匀。

加入几滴料酒和植物油，搅拌均匀。

; 　　6。

锅烧热后，将火调至小火，加入蛋液，转动锅，将蛋液摊成薄薄的蛋皮； 　　7。

将煎好的鸡蛋铺在蛋皮中央。

把米饭四面叠起来，小心地翻过来，直到鸡蛋完全煮熟； 　　8。

将煎蛋饭放入盘中，用刀在蛋皮表面划十字，将蛋皮翻过来，淋上番茄酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。