蜜汁烤鸭腿

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:听说过蜜汁叉烧,那么蜜汁鸭腿呢?让我们尝试一下这个新方法。   主料  鸭腿2只,蒜2瓣  辅料  李锦记排骨酱1汤匙(约30克),料酒5毫升,蜂蜜15克  烤肉的做法蜜汁鸭腿 步骤  1. 1、鸭腿洗净拍干,用牙签在鸭腿周围戳一些小孔,入味更佳;   2。 将..

蜜汁烤鸭腿

【简介】:听说过蜜汁叉烧,那么蜜汁鸭腿呢?让我们尝试一下这个新方法。

  主料  鸭腿2只,蒜2瓣  辅料  李锦记排骨酱1汤匙(约30克),料酒5毫升,蜂蜜15克  烤肉的做法蜜汁鸭腿 步骤  1. 1、鸭腿洗净拍干,用牙签在鸭腿周围戳一些小孔,入味更佳;   2。

将大蒜拍碎,加入李锦记排骨酱和料酒,涂在鸭子上。

按摩腿表面一会儿,让调味料尽可能渗透到肉里;   3。

将鸭腿放入保鲜盒中,放入冰箱腌制一天;   4。

烤箱预热200度,上下火,烤盘上铺上锡纸,层层抹上油;   5。

从冰箱中取出鸭腿,放在烤架上。

将蜂蜜和剩余的腌料混合均匀,涂在鸭腿表面。

将其放在烤箱中间;   6。

将其从烤箱中取出并烘烤20分钟。

将鸭腿翻过来,涂上蜂蜜酱,然后放回烤箱。

这次,将上层放在上面,再次以200度烘烤15分钟。

最好在中间观察,不要过度。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:
剩余:2000