蜂蜜柠檬柚子茶

【简介】：柚子和蜂蜜都是很好的保湿之物。

我每年都会为自己做一些。

想吃的时候，用勺子舀一勺，泡在温水中，拌匀。

即饮即饮，味道不比市售的差，而且非常经济实惠。

　　原料　　金柚1个（约2斤）柠檬1个　　辅料　　蜂蜜适量，冰糖一把，盐适量　　蜂蜜柠檬柚子茶的制作方法　　1。

用适量的盐（杀菌除果蜡）擦柚子和柠檬的皮，用清水洗净　　2。

用刀把柚子皮削掉，尽量薄一点　　3。

将柚子皮切成细条，皮越薄。

好的　　4。

碗里加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌半小时　　5。

将腌好的柚子皮用水冲洗干净，放入盛有清水的锅中。

中火煮10分钟； 　　6。

煮至软后继续倒入冷水，去除苦味　　7。

用抹刀刮去柠檬皮，切成方块　　8。

将柠檬皮倒入锅中，加适量水，中火煮至软　　9。

将柠檬果肉剥皮备用　　10。

将柚子果肉剥皮，撕成小块　　11。

将柚子果肉放入食品加工机中，短暂搅拌　　12。

将之前煮好的柚子皮倒入步骤8　　13的锅中。

加入打好的柚子果肉和柠檬果肉　　14。

用勺子搅拌均匀，加入适量冰糖　　15。

用大火煮沸，然后转小火煮至浓稠，柚子皮金黄半透明　　16。

冷却至40度左右，倒入蜂蜜　　17。

搅拌均匀制成蜂蜜柚子茶，装入密封罐中，放入冰箱保鲜层保存。

饮用时只需用温水冲洗即可。

　　蜂蜜柠檬柚子茶食谱视频　　小贴士　　1.柚子皮味苦甘，性温。

具有化痰、止咳、理气、止痛的功效。

主要用于治疗咳嗽、气喘、气滞、胸闷、脘腹冷痛、食积、疝气等。

　　所以在泡柚子茶的时候，可以根据自己的口味适当添加柚子皮； 　　2。

如果家里没有料理机，可以直接将去皮的柚子果肉撕成小块，放入锅中，同时加入一碗水一起烧开； 　　3。

煮的过程中要经常搅拌，以免粘锅； 　　4。

蜂蜜必须冷却后再添加，否则蜂蜜的营养成分会损失； 　　5。

刚泡好的柚子茶很苦，要放置几天再吃； 　　6。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。