糖醋丸子 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:上次做了冬瓜丸子给孩子们吃。 这次做了一个糖醋肉丸,味道稍微重一些。 其实我真的很喜欢糖醋肉丸!所以我一直以为我家孩子也会喜欢这个味道,果然宝宝很喜欢~ 材料 猪肉馅150g北豆腐150g 酱油10ml香油5ml 盐料酒1ml 生姜拇指大小的鸡蛋1个 .. 【简介】:上次做了冬瓜丸子给孩子们吃。 这次做了一个糖醋肉丸,味道稍微重一些。 其实我真的很喜欢糖醋肉丸!所以我一直以为我家孩子也会喜欢这个味道,果然宝宝很喜欢~ 材料 猪肉馅150g北豆腐150g 酱油10ml香油5ml 盐料酒1ml 生姜拇指大小的鸡蛋1个 辅料 水30ml 10ml酱油 盐0.5 15g糖 醋30ml 15ml水淀粉 糖醋丸子-第二个假期里给宝宝做的美味 步骤 1.用手将北豆腐挤出水分,放入碗中; 2。 将北豆腐末和肉馅混合,加入姜末、料酒、酱油、香油和盐,顺时针搅拌备用; 3。 将油倒入小锅中,当锅铲能在周围产生小气泡时,加入肉丸。 肉丸子的制作方法和上一篇一样,也是手工制作。 把它们挤出来; 4。 将肉丸放入油中炸至外层焦黄,捞出沥干油备用; 5。 准备糖醋酱,将糖醋酱的调味料一一加入,最后加入水淀粉; 6。 将沥干油的肉丸倒入糖醋汁中翻炒均匀。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: