最常点的8道家常菜

【简介】：总有那么几道菜是我们出家人一起吃饭的必备菜谱。

随着时间的推移，人们给这些出镜率最高的食物起了一个统一的代号。

其实，这些受欢迎的菜肴并不庸俗，其中有一些是当地美食的代表。

来看看小编做的8道最常点的家常菜　　宫保鸡丁　　材料：鸡胸肉400克，炒花生米50克，鸡蛋1个，蒜5瓣，适量淀粉适量、干辣椒10个、　　调料：食用油500克（实际用量50克）、香油1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、香醋1茶匙、精盐1茶匙, 糖1茶匙, 味精1/2茶匙, 　　做法: 　　1.鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌制均匀，　　2。

大蒜洗净切碎，　　3。

锅中烧热油，将鸡肉丁煎至熟，捞出沥干。

　　4。

锅里留少许油，爆香干辣椒和蒜，然后加入鸡肉丁翻炒，　　5。

最后加入酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油，搅拌均匀勾芡，最后加入花生米搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。