秋季养生汤菜谱大全

中式美食 2024-01-08
导读编者按:秋季养生汤喝什么汤好?秋季是进补的最佳季节。 唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出,秋季饮食应“去辛增酸”。 其原理是,秋季肺气旺,肝气弱,五行中“金克木”。 因此,为防止肺气过盛、肝气虚过,应调整饮食,使辛食入肺,酸食入肝。 同时,秋季养生应收敛人体..

秋季养生汤菜谱大全

编者按:秋季养生汤喝什么汤好?秋季是进补的最佳季节。

唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出,秋季饮食应“去辛增酸”。

其原理是,秋季肺气旺,肝气弱,五行中“金克木”。

因此,为防止肺气过盛、肝气虚过,应调整饮食,使辛食入肺,酸食入肝。

同时,秋季养生应收敛人体阳气。

辛为发散之主,酸为收敛之主。

减辛增酸,有利于“秋冬养阴”。

减少辛辣刺激的味道,比如饮食中少用生姜、大葱、陈皮等调味品,少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。

  总的来说,生姜是一种很好的保健品。

具有去腥、解表、散寒的作用。

是中国人民喜爱的药食两用产品。

然而,生姜的使用只在一年中的四个季节进行。

秋季、白天、夜间不宜使用。

秋季应多吃苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果。

大自然为我们的健康维护提供了许多便利。

秋季酸性季节,果实大量成熟。

因此,吃时令食物是及时保持身体健康的一部分。

同时,秋季气候干燥,干燥会引起干咳、咽痛、皮肤干燥、大便干燥等身体不适。

多食用清凉保湿产品,可以有效防止干燥对人的伤害。

这里推荐几款适合秋季食用的汤——  山药薏米粥  材料:薏仁60克,生山药60克,柿霜30克  准备工作:将山药碾碎,切块柿霜切成小块,一起煮成粥。

  功能:补肺、健脾、养胃。

适用于阴虚内热、咳嗽劳苦、腹泻、食欲不振等脾肺气虚症状。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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