抹茶冰淇淋的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:炎热的夏天,一杯清爽的冰淇淋是最好的解暑饮品。 小编为你推荐一份抹茶味冰淇淋的做法——抹茶冰淇淋的制作方法。 抹茶冰淇淋 功能:镇静、防癌、益智、美容养颜 原料:蛋黄2个、淡奶油200ml 辅料:白糖40克、抹茶粉5克、牛奶200毫升、蜜豆适量 .. 【简介】:炎热的夏天,一杯清爽的冰淇淋是最好的解暑饮品。 小编为你推荐一份抹茶味冰淇淋的做法——抹茶冰淇淋的制作方法。 抹茶冰淇淋 功能:镇静、防癌、益智、美容养颜 原料:蛋黄2个、淡奶油200ml 辅料:白糖40克、抹茶粉5克、牛奶200毫升、蜜豆适量 抹茶冰淇淋的制作方法 1.将蛋黄打散,将牛奶和糖放入锅中,小火煮至差不多沸腾 2。 把锅离火慢慢加入蛋黄,边加入蛋黄边快速搅拌,再次放入锅中,小火煮10分钟,不要煮沸(不然就变成蛋黄了),蛋奶冻就到这里了会稍厚一些,冷却后放入保鲜盒冷藏一晚再使用。 冷藏后的蛋奶冻会比刚煮好的蛋奶冻更浓稠 3。 蛋奶冻1份,抹茶粉5g,淡奶油200ML,蜂蜜红豆在蛋奶冻中加入适量抹茶粉 4。 加入7份淡奶油,放入保鲜盒 5。 加入蜂蜜红豆,搅拌均匀后冷冻 菜品特色 这款冰淇淋还含有蜂蜜红豆,清爽可口。 朋友们不妨尝试一下!此外,我们还为您准备了“咖啡冰淇淋”。 做法和抹茶冰淇淋差不了太多,只不过配料换成了咖啡~~【其他口味冰淇淋的制作方法】经典香草冰淇淋怎么做,巧克力冰淇淋怎么做,教你做芒果冰淇淋和蓝莓冰淇淋8步。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: