人人都爱吃的豆芽的8种做法

中式美食 2024-01-08
导读如何用肉丝炒绿豆芽  主料:绿豆芽200克,瘦猪肉150克  辅料:粉丝50克  调料:料酒10克、盐4克、味精2克、白糖2克、醋1克、葱10克、白蒜10克、姜10克、姜50克花生油1克,豌豆淀粉5克  做法:  1.将绿豆芽剪去两端,洗净沥干;   2。 将粉丝用温水泡软,沥干水分..

人人都爱吃的豆芽的8种做法

如何用肉丝炒绿豆芽  主料:绿豆芽200克,瘦猪肉150克  辅料:粉丝50克  调料:料酒10克、盐4克、味精2克、白糖2克、醋1克、葱10克、白蒜10克、姜10克、姜50克花生油1克,豌豆淀粉5克  做法:  1.将绿豆芽剪去两端,洗净沥干;   2。

将粉丝用温水泡软,沥干水分;   3。

将猪肉洗净,切成细条,用湿淀粉10克(淀粉6克加水)搅拌均匀,上浆;   4。

锅中烧热油,加入肉丝炒至热;   5。

加入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末),用料酒、白糖炒匀;   6。

加入绿豆芽和粉丝,用大火炒。

加入精盐、味精、醋翻炒均匀。

从锅中取出即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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