蒸鸡蛋糕

【简介】：这款鸡蛋糕不是用烤箱做的，而是用蒸锅蒸的，但是味道还是值得称赞的。

我自己在家做蛋糕，不添加任何食品添加剂或防腐剂。

，不用泡打粉，主要是为了健康，可以放心吃(*^__^*)呵呵... 　　主料　　鸡蛋250g 面粉150g　　辅料　　白糖180g　　超细致鸡蛋饼（蒸笼版）-拯救那些没有木烤箱的人的步骤　　1.将蛋黄和蛋清分离，分别放入两个容器中　　2。

蛋黄里放糖吗？中　　6。

倒入面粉拌匀（新手，为了防止煮后出现鸡蛋味，可以加一点柠檬汁）　　7。

将蛋糊倒入模具中（模具要刷一层油，防止粘连）　　8.放入蒸锅蒸15分钟　　9。

蒸熟的样子　　小贴士　　1.面粉过筛，蒸出来的味道就很好　　2。

将70%的蛋糊倒入模具中。

如果太满，就会溢出，影响成品的美观。

　　3。

也可以放一些自己喜欢吃的东西，比如葡萄干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。