学习制作酥脆爽口的琥珀笋

炒琥珀笋　　 主料：生菜、笋干　　 辅料：香菇、彩椒、干洋葱　　 调味料：盐、味精、葱油、黑胡椒　　烹饪方法：　　1。

将干笋用淘米水浸泡，然后切成细条。

生菜去皮切丝，用盐腌一会儿，沥干水分； 　　2。

将干笋丝、蘑菇丝放入锅中焯水，捞出晾凉，炸至金黄备用； 　　3。

加入生菜丝、笋干丝、香菇丝、干洋葱丝和彩椒丝。

在容器中加入盐、味精、葱油、黑胡椒粉搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。