如何把速冻汤圆煮得好吃又不破皮

【简介】：今天是元宵节。

元宵节吃汤圆是人们的传统习俗。

如今，越来越多的人喜欢去超市购买速冻汤圆。

然而，如何才能把速冻汤圆煮好呢？不破皮就可以吃吗？小编给大家分享一下速冻汤圆的烹饪技巧。

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　　如何煮美味的速冻汤圆　　1.先把锅里的水烧开　　2。

然后将绿色的汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌，以免粘锅，汤圆浮上来。

时间到了，加入冷水，重复两次。

当汤圆浮到上面时，就可以从锅里捞出来了。

　　3。

如果直接放进锅里而不拿出来，时间太长就会变成糊状。

如果想让汤圆更加美味，不妨将汤和汤圆分开煮。

如果有甜馅，只需在汤中加一点糖即可。

　　4。

如果是鲜肉之类的咸味馅料，汤汁可以更浓郁。

汤中可以添加蔬菜、海藻等食材。

将煮好的汤圆直接放入汤中即可享用。

　　小贴士：　　煮冷冻汤圆之前，如果直接将汤圆放入沸水中，结果会是外熟内生。

因为干粉放入热水中，外层很快吸收热水而膨胀，水分无法再进入内部，所以内部还是生的。

而是应该先放入冷水中，让汤圆充满冷水，然后再放入沸水中，这样才能受热均匀。

　　速冻汤圆推荐做法： 　　简单一招让速冻汤圆变得美味　　配件　　牛奶200ML豆浆400ML　　秘密在这里！煮汤圆的汤不是水，而是用豆浆，将200ML牛奶与400ML豆浆混合，加入适量白糖，煮沸。

　　煮沸后，加入汤圆，盖上锅盖煮3-5分钟。

汤圆浮起来的时候就快熟了！ 　　汤圆非常香浓，保证让你吃一口就过目不忘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。