如何做美味的南瓜焖饭

【简介】：南瓜又到了。

它香甜可口，制作方法有很多种。

南瓜粥、南瓜饼、南瓜盅等都很美味，而且还有清热解毒的功效！来看看如何做美味的红烧南瓜饭吧~ 　　材料：大米400克，南瓜600克　　调料：葱20克，盐10克，猪油（精制）60克　　做法：　　1.大米去掉杂物，洗净，放入冷水盆中浸泡1小时左右。

如果米粒稍微膨大，就取出沥干； 　　2。

南瓜去皮去籽，洗净后切成约2厘米见方的块备用； 　　3。

将猪油倒入炒锅中，加热至70%热，加入葱花，炒香后加入南瓜块，翻炒几下，4.炒至稍软，加入米和水，煮沸大火，搅拌均匀，　　 5.煮约10分钟，米粒开花，水快干时盖上锅，　　6.中火煮约15分钟，即可去吃; 　　7。

食用时可根据个人口味加入精盐，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。