酸辣土豆丝

【简介】：都市白领上班族，你还在为每天煮什么而烦恼吗？今天小编给大家推荐一道简单省时又美味的酸辣土豆丝。

我们来看看酸辣土豆丝的做法吧。

　　酸辣土豆丝　　功能：美容、抗衰老、舒缓利尿　　酸辣土豆丝的制作方法　　1.土豆去皮切成细条，然后用清水洗几遍，去掉多余的淀粉，沥干　　 2.锅中热油，加入花椒，蒜末，干辣椒，切碎葱爆香　　 3.加入土豆丝炒约两分钟　　 4.加入少许高汤搅拌均匀　　 5.加入醋、盐、鸡精和糖，搅拌均匀然后从锅中取出　　烹饪技巧　　1.切好的土豆丝用水反复清洗几次，去除多余的淀粉。

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如果吃花椒时不喜欢麻麻的口感，可以先将花椒放入油中炒出香味，然后捞出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。