木耳娃娃菜

【简介】：木耳营养丰富。

多吃对身体有好处。

木耳和小白菜一起炒，味道更鲜美。

　　材料　　2颗小白菜　　1小把黑木耳1小把调料盐1茶匙葱5克生姜2片1茶匙白糖1茶匙植物油少许　　木耳宝贝白菜做法 1、干木耳用冷水泡软。

浸泡后，剪去茎，用手撕成小花；姜切成大片，葱用斜刀切成丝，小白菜洗净切成小片　　2。

煮一小壶水。

水烧开后，将撕碎的木耳小花焯水2-3分钟。

将焯烫过的木耳用冷水冲洗干净，备用。

　　3。

锅中倒入少许油。

当温度60%左右热时，加入葱丝、姜片，炒香片刻，然后加入小白菜。

为了防止锅底旁边的菜叶变成糊状，可以沿着锅边倒1茶匙水。

然后盖上锅小火煮1分钟，可以很快让菜叶变软　　4。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。