简单美味的春季养肝菜肴

【简介】：人体以一种平衡的状态存在于世间。

如果不注意调节内部平衡，就很难达到健康的身体。

春季养肝是中医的一项创举。

下面小编给大家介绍四种春季养肝美食！ 　　 　　川芎天麻蒸鲜鱼　　材料：鲜鱼、天麻、川芎、姜、葱、黄酒、香油各适量。

　　方法：　　1。

将天麻用水洗净，然后用淘米水第二次浸泡，以增加天麻的香味。

　　2。

将鱼洗净。

　　3。

将葱丝、姜丝铺在盘底，然后将鱼放在上面，然后加入天麻、川芎，撒少许盐，然后放入蒸锅或电饭锅中蒸约15分钟?20分钟。

　　4。

将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，然后加入香油和米酒，浇在蒸好的鱼上。

　　小贴士：鱼属五行中的土，能健脾胃，适合春季养生。

天麻具有祛风、补脑、降血压、缓解四肢酸痛、麻木的功能，并具有疏肝作用。

相比之下，川芎可以起到辅助作用，它可以活血行气，增强天麻的功能。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。