香菜牛肉丝怎么做

【简介】：光棍节快到了，尤其是单身白领，光棍节怎么过？当然，美味的食物是必须的！小编给你推荐一道美味菜谱——香菜牛肉丝。

详情点击查看香菜牛肉丝的制作方法　　香菜牛肉丝：牛肉最鲜美的味道　　在几千年的农耕文化中，牛扮演着非常重要的角色。

　　牛肉实在是太美味了，所以中国人对牛有一种非常特殊的感情。

　　在几千年的饮食历史中，我们可以清晰地找到牛肉的光辉一页。

　　咬一口嫩滑的牛肉，真是极致的味觉享受。

？ 、用生抽、老抽、盐、生粉、香油腌制半小时以上； 　　2。

香菜去根，切成二、三寸长的段，洗净，沥干备用； 　　 3、红辣椒去蒂，洗净，切成细条；将两到三瓣蒜切碎；将生姜切成小块； 　　4。

锅中热油，将蒜末和姜末炒香，加入红辣椒炒出辣味。

、倒入腌制好的牛肉丝，大火快速翻炒至牛肉变灰、刚刚熟时，关火，倒入香菜段，倒入少许生抽，利用锅的余热将香菜和牛肉混合，即可食用。

锅和盘子。

　　《本草纲目》据说“香菜性味辛温，芳香，内通心脾，外达四肢”。

　　香菜就是香菜。

我们的冷香菜是生吃的，所以我们先关火再加入香菜　　。

如果不喜欢生的味道，可以多煎一会儿。

　　炒牛肉，火力猛攻，转眼间，　　牛肉香味四溢，口感软嫩滑嫩，让人爱不释手。

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