当牛肉遇上番茄

没有放蔬菜、蘑菇或土豆，尽管我已经准备好了。

只有两个，牛肉和西红柿。

做汤的时候，我决定放一块黄油进去，就一小块。

放进去后，汤神奇地开始散发出浓浓的香味。

鲜嫩粉嫩的牛肉片在香浓的汤汁里翻来覆去。

香气充满了我的家。

一打开门，臭味就迫不及待地冲了出来，迷惑了下班回家的人们。

　　我觉得牛肉炖西红柿和米饭会很好吃。

我也觉得如果和下一碗面里的汤拌在一起会更香。

和面包一起吃不会错吗？做这道菜的时候，随意性实在是太大了。

不管怎样，这种不中不西、不土不洋的做法，让牛肉的味道非常好。

。

我不是老王，我也没有吹嘘自己。

真的很好吃。

　　番茄炖牛肉　　材料：　　牛肉、番茄、生姜、洋葱、蒜苗、番茄酱、淀粉、盐、黑胡椒、鸡精、白糖、红酒、五香粉、水、黄油。

　　方法：　　1。

牛肉切片，不要切得太薄。

用刀背拍打切好的牛肉片几下，这样松软的牛肉更容易煮熟。

切好后撒上姜末、少许盐、黑胡椒粉、淀粉； 　　2。

倒入一杯红酒并搅拌均匀。

腌制20分钟； 　　3。

腌制牛肉时，将西红柿放入沸水中焯一下，这样可以轻松去皮。

然后将西红柿切碎，放入锅中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。