土豆鸡块

【简介】：家庭聚餐，可以根据家人的口味调整菜品。

比如一大盘鸡肉一般需要的辣椒较多，味道偏辣。

但如果家里有老人和小孩，就不能吃太重的东西。

，可以适当调整辣度，使其更加咸鲜。

　　主料　　鸡块适量土豆1-2个　　辅料　　姜1小片葱少许　　郫县豆瓣酱半勺豆瓣酱1勺　　1勺生抽 1茶匙 盐 　　 1茶匙糖 　　 土豆鸡块的制作步骤 　　 1.调好酱汁，郫县豆瓣酱半勺，豆瓣酱一勺，生抽一勺、盐一小勺、糖1茶匙。

　　2。

将鸡块用少许酱料稍微腌一下，锅中加入少量油，放入腌好的鸡块略炒，然后加入姜片和土豆块。

　　3。

将鸡块和土豆煎至微黄，然后倒入一些料酒去除腥味。

　　4。

加入准备好的酱汁并混合。

　　5。

倒入适量热水。

　　6。

盖上盖子，用中低火煮。

　　7。

鸡肉块煮熟后，土豆块煮软，加入葱段，以减少汁液。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。