水煮牛肉（原料：牛里脊肉、大蒜、白菜、黑胡椒、花椒）

配　　 材料：主料：细牛里脊肉、大蒜、白菜、芹菜 cq7菜谱网站 调料：酱油、香油、淀粉、米酒、黑胡椒、花椒cq7菜谱网操作　　cq7菜谱网1、好的牛里脊肉，切片，用酱油、香油、淀粉、米酒、黑胡椒腌制20分钟。

cq7食谱网站 2.大蒜切片，用油炒香，放入碗中备用。

cq7菜谱网 3、将白菜片和芹菜丝炒软后捞出。

cq7菜谱网 4、锅中加入油，将“郫县豆瓣酱”炒香，然后加入适量的水。

烧开后，将炒好的白菜片和芹菜丝放回锅中再次翻炒，然后与蒜片一起放入碗中。

预订的。

cq7菜谱网 5、这时候就可以将腌制好的牛肉片加入锅中。

煮好后取出，浇在准备好的白菜和芹菜上。

cq7菜谱网 6、最后撒上一些花椒、辣椒粉和蒜末，再淋上1勺热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。