叉烧酱 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:想吃叉烧排骨的时候,家里没有叉烧酱。 对于会做饭的吃货来说,这不是问题。 使用通常的调味料来准备。 味道不亚于市售的叉烧酱。 烤排骨色泽诱人,味道浓郁,肥而不腻,瘦而不柴。 超级简单又美味的排骨吃法,连一丝油烟都没有。 主料 排骨500克 辅料 .. 【简介】:想吃叉烧排骨的时候,家里没有叉烧酱。 对于会做饭的吃货来说,这不是问题。 使用通常的调味料来准备。 味道不亚于市售的叉烧酱。 烤排骨色泽诱人,味道浓郁,肥而不腻,瘦而不柴。 超级简单又美味的排骨吃法,连一丝油烟都没有。 主料 排骨500克 辅料 2勺酱油1勺蚝油 1勺海鲜酱1勺料酒 白糖1勺蒜泥适量 蜂蜜盐1勺 1/4勺 五香粉适量 黑胡椒粉适量 自制叉烧酱的制作步骤 1.生抽两勺。 2。 蚝油一勺。 3。 一勺海鲜酱,如果没有,可以再加一勺蚝油,味道会受影响。 4。 料酒一勺。 5。 1汤匙糖 6。 大蒜切碎,大约2-3瓣。 7。 一勺蜂蜜。 8。 1/4 勺盐。 9。 五香料粉适量。 10。 将排骨腌制24小时左右。 可以提前一天腌制好,放入冰箱冷藏。 11。 将排骨放在铺有锡纸的烤盘上,将烤箱调至202度,烤20-22分钟,中途翻面。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: