如果餐厅企业想要回头客，什么样的忠诚度计划会有效？

现在的快餐企业不再像当初那样只希望进店的人数多，而是希望顾客是第一次来、第二次来、第三次来时间……所以这和忠诚度管理密不可分。

怎样才是一个好的忠诚度计划？大多数餐厅从各种来源收集客户数据，例如社交活动、在线订购方法、零售管理系统等。

收集这些数据后，需要将其组合成单一视图，并且需要跟踪客户行为以找出最好的前进方式。

如今，大多数品牌都利用营销自动化工具来捕获客户位置和行为数据。

我们先来看一组统计数据：83%的消费者在餐前3小时内开始选择就餐地点； 57%的消费者在餐前1小时内做出决定。

在选择就餐地点时，60%的消费者会通过手机进行搜索。

这时，手机软件会根据客户的历史购买状态、时间、评论进行推荐（就像淘宝一样，你浏览过或购买过的东西会在推荐商品中推荐）。

当顾客进入餐厅时，这只是第一步。

目标是让顾客再次光顾，而正确的忠诚度策略是将顾客与您的餐厅联系起来。

实现这一点的方式有很多，比如闭环奖励管理：餐厅提供个性化的优惠券兑换服务，在消费前奖励优惠券。

（送优惠券不能像满街发传单那样，让顾客感受到是一件很荣幸的事情。

比如Chipotle是通过玩游戏、通关获得的，当游戏玩家拿着优惠券消费时，他们就拥有了荣誉感。

在中国，可以举办英雄联盟、王者荣耀等线下比赛来领取优惠券，或者卡拉OK挑战等，让顾客感觉领取优惠券是一种很棒的体验。

）忠诚度管理排名前四？通过利用品牌标识、移动设备和良好的忠诚度计划作为关键组成部分，一些餐厅已成为参与度方面的行业领导者。

以下是目前四个最有效、最受炒作的快餐忠诚度计划。

星巴克卡（我的星巴克奖励）奖励计划被誉为星巴克最佳移动体验之一，目前拥有超过 1300 万活跃会员。

星巴克的关键在于其忠诚度计划的简单性和便利性。

移动支付和移动订单目前占美国星巴克订单总额的 7%，比去年同期增长 16%。

Panera Bakery Panera Bakery 提供基于卡的忠诚度计划，为客户提供福利，包括免费食品和烘焙产品、特别活动邀请、食谱等。

My Panera 拥有 2100 万活跃会员，吸引了 30% 喜欢在快餐店赚取积分的千禧一代。

公司超过 50% 的交易是通过 Panara 奖励卡进行的。

52% 的 Dunkin' Donuts 千禧一代参加了咖啡店忠诚度计划，截至 2016 年，Dunkin' Donuts 已成功将超过 700 万此类消费者转变为 Dunkin' Donuts (DD Perks) 奖励计划的活跃会员。

Chick-fil-A 采取了不同的方法，使用“仅限邀请”的忠诚度模式为忠诚客户提供独家奖励。

该公司 2,000 多家餐厅中只有不到一半提供 A 级忠诚度计划，在忠实顾客的帮助下，Chick-fil-A 获得了最高的顾客满意度评级，餐厅平均销售额为 310 万美元。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。