餐厅装修施工注意事项(六):部分两层
当初提出买这家店的时候,二哥第一时间不同意。
他的理由是,面积只有三百多平方米,完全无法让我们满意。
需要,但最终二哥还是同意购买。
除了想要有百年老店的基础之外,另一个原因就是店面的高度使得可以建两层,这就意味着面积不够。
可以解决。
所以在和设计师见面之前,我们就决定要建两层楼。
本来我们想建两层,但是当我们拿到店铺,简单测量了楼层之间的距离后,发现虽然层高是5.1米,但是下面还有主梁和副梁。
主梁厚度达到60厘米,分布在店面屋顶的各个位置。
因此,我们的实际层高只有4.5米。
面对这样的层高,设计整个双层店面肯定会很压抑。
所以当我们和设计师见面时,我们提出了我们的双层想法。
精确测量后,设计师告诉我们只能做一部分。
两层,这个是绝对没有问题的,而且效果会很好,不会有压抑感。
最终我们还是听从了设计师的意见。
如果我们建造一栋二层建筑,就只能选择钢结构。
经过设计师的设计,本店共有四个区域,涉及两层结构,合计面积超过110平方米。
Milo很早就让我接触钢结构。
施工方和消防部门也告诉我们,钢结构必须符合消防要求,需要到房管局进行施工登记。
我们花了半个多月的时间来解决这些前期存在的问题并选择施工方。
最后确定了目前的施工方(今天已经开工)。
大家在讨论钢结构制作的时候,争论很多,因为我们主梁下沿的楼板只有4.5米,所以设计师要求做二层楼板。
越窄越好,最好在20厘米以内,但是什么呢?钢结构有其自身的设计要求。
想要通过消防检验并长期使用,必须考虑很多因素。
采用钢结构制作双层??的过程,除了涉及到钢结构外,还涉及到钢结构上方二层的地面处理。
很多住宅和简单的二层楼房,一般都是简单的将钢结构处理好,然后进行铺装。
木地板,这样的话楼板的厚度可以做的比较薄,控制在20厘米以内,但是这在我们新店的二楼是不可能的。
因为龙虾餐厅一般都会涉及到油污,实际条件不允许使用木地板。
设计师最终为我们设计了水磨石地板。
虽然我知道水磨石地板的作用,但我不知道如何施工,直到杜宝宝来到成都,给我详细讲解,才能了解其中涉及的流程和施工细节:如果用水磨石作为地板,楼板的最小厚度只能是20厘米。
钢结构搭建好后,需要在上面铺一块三厘米的钢板(也可以用木板,但要厚一些)作为底层。
然后,在钢板上面需要铺设混凝土地板,并且需要向里面拉钢筋以增加受力。
这里需要有5到6厘米的厚度,然后在混凝土地板上铺设1.5到2厘米的水磨石。
按照这个工艺计算,钢结构的厚度达到了8厘米。
因此,要使楼板厚度控制在20厘米以内,钢结构主梁只能选择12H钢。
这就否定了我们之前使用16工字钢的想法。
我们咨询了很多钢结构朋友,大家都说使用12H钢在受力方面可以达到16工字钢的效果。
如果你实在担心这个问题,可以考虑多加几根横梁。
这正是杜宝宝的意思。
通过与设计师的合作,详细计算了我们每个层间地板必须承受的最大重量,我们最终得出的结论是,使用12H钢完全可以满足要求。
对于我们的称重需求,我们只需要注意一个问题:在选择钢材的时候一定要选择国标产品,千万不要选择非标产品。
关于什么是国标、什么是非标,做钢材生意的何大哥还热情地给我打电话强调一定要注意这个问题,并明确告诉我,买钢材只能买国标。
标准产品。
那么什么是国标产品呢?用普通人能理解的话来说,就是符合国家标准重量的产品。
如果花3900元买一吨钢材,如果重量正好是2000公斤的话,可以说是国标产品。
非标产品呢?就是说如果你去买一块钢材,会是什么结果呢?这些钢材的尺寸、尺寸、长度与国标产品一模一样,但重量却少了很多,少则几十公斤,多则一两百公斤。
为什么会有这样的差异呢?就是因为非标产品中钢材材质不纯,“标志”不够。
因此,如果用它们来制作钢结构,其承重性能可能不如国标产品。
结果昨天我们就去良里钢城买钢材。
有几个朋友向我们推荐了供应商。
经过询问,我们发现国标产品和非标产品的价格相差几百(每吨),比如非标12型H钢。
购买只需3300元,真正的国标钢材要3900元。
因为何哥一再提醒,而且杜宝宝也说要用国标,所以我们重点买国标钢材。
但可惜的是,整个梁里钢城并没有真正的国家标准,也就是没有完全达到2000斤标准的型钢。
各企业的钢材都有“差距”。
这是钢铁城的行话,是按尺寸计算的一吨钢材与2000公斤的重量之差。
商家称相差200公斤,也就是说你购买的一吨钢材实际重量只有1800公斤。
最后,当我们无法采购到完全符合标准的钢材时,我们就选择了价差最小的钢材。
当其他公司的型材差价100多的时候,我们从该公司采购的型材差价只有40公斤,而且他们用的是钢材。
据经销商介绍,这是真正的国标产品,这种差异属于正常的重量“误差”。
如果真要买2000斤的称重产品,整个钢材市场几乎没有这样的东西。
我们不在乎他说的是对还是错。
无论如何,我们只需要购买差异最小的钢材即可。
支付全款后,我们委托供应商为我们寻找送货上门的车辆和搬运工。
因此,钢材并不是很贵,而运输钢材和人工搬运的成本却极其昂贵。
这两项成本高达几千元,有点出乎我的意料。
不过,今天在现场看到这些钢材的重量后,我也明白了别人要价很高。
原因。
今天早上,设计师团队来到了我们的施工现场。
多方共同对店内钢结构平面及内部位置进行测量定位,特别是各点立柱的位置。
下午,钢结构工人们正式开工建设。
从他们的熟练程度和配合默契来看,他们确实是一支非常专业的钢结构施工队伍,我的心落了下去。
此前钢结构施工队表示,需要15天才能完成部分二层钢结构。
这次,他们雇了熟人,承包了工作:干完就拿工资,没必要刻意拖延时间。
从下午的施工进度来看,我们钢结构二层施工要在10天内完成,这意味着部分室内二层施工工作将在元旦前完成。
钢结构的施工是我们所有装修工作的开始,因为后期的装修工作几乎很多都需要以此为基础。
否则无法进行其他工作。
我们的商店从十月起就被撤掉了。
两个多月还没有开工,也是因为钢结构的不断调整。
说实话,我们真的很着急。
幸运的是,这项工作今天正式开始。
为了保证进度,保证现场施工方尽量不给我们浪费材料,我特意留住了正在休假的叔叔,让他暂时不要回家,代表我们现场。
郝下专会监督施工,配合施工方做好各方面的工作(他做过装修,熟悉这些流程)。
我们希望对方能够快速完成我们的每一项工作,同时保值保量。
米罗原本是一名城市规划设计师。
当我向他询问店铺设计时,他告诉我,在他眼中,店铺不是平面设计,而是建筑。
因此,如果他设计它,他就会设计它。
该商店被设计为独立建筑。
起初我对此不太了解。
直到第一次看到米罗的设计草图,我才恍然大悟。
通过店内二楼部分区域的设计,我们原本只有300多平米的平面店面一下子变得立体起来。
当我们从门口走进去时,我们看到了阁楼、楼梯和转弯的过道。
我们的第一印象是,我们的店已经成为城市的一个小街角。
这里有“露天”摊位、木桌、“明火”大排档,这些都是大排档的要素。
能够将平面变成三维效果。
虽然我对设计一窍不通,但我觉得应该是店里这些部分二楼的功劳。
如果没有这些二楼的设计,在我看来,我们的店就是室内店。
它的结构是扁平的,但由于Milo和他的团队的聪明才智,我们的商店现在变成了一座非常立体的“建筑”。
这光是从图纸和效果图上就让我非常的心动和兴奋。
今后的每一天,我都会用照片和文字记录我们装修的全过程。
这几天主要是我们钢结构的事情。
呵呵,刚才也说了,这也是我们店最重要的部分。
我们是第一次这么耗资的装修,希望在以后的装修过程中,遇到的每一类工人都是一个有责任心的人。
那将是幸福!本文作者姜轶(:cdzh56),专栏作家;转载时请注明作者姓名和“来源:”;文章内容为作者个人观点,并不代表赞同或支持观点。
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