伦敦一家咖啡馆表示,为了环保,他们使用牛油果壳作为碗,顾客不买就被赶出去了 美式快餐 2024-01-11 导读伦敦一家名为Cereal Killer的连锁咖啡馆推出了一款用牛油果壳包装的早餐麦片,售价38元一份。 但他却遭到了无情的嘲笑。 牛油果确实是小资们最爱的食物。 一家装修精美的咖啡馆,只要饭菜里有牛油果,自然会受到青睐。 但为什么牛油果在这家咖啡馆却适得其反呢?麦片杀手咖啡.. 伦敦一家名为Cereal Killer的连锁咖啡馆推出了一款用牛油果壳包装的早餐麦片,售价38元一份。 但他却遭到了无情的嘲笑。 牛油果确实是小资们最爱的食物。 一家装修精美的咖啡馆,只要饭菜里有牛油果,自然会受到青睐。 但为什么牛油果在这家咖啡馆却适得其反呢?麦片杀手咖啡馆 (Cereal Killer Cafe) 由双胞胎兄弟加里·凯里 (Gary Carey) 和艾伦·凯里 (Alan Carey) 经营。 目前他们已经开设了4家连锁店。 咖啡馆以早餐谷物为主。 店内出售来自不同国家、不同品牌的120多种谷物食品。 这家餐厅每天的客流量很大,生意非常红火。 除了世博餐饮海外记者的消息外,多家媒体和网站也对这家别具一格的餐厅进行了报道。 但最近,兄弟咖啡馆宣布将使用鳄梨壳来提供早餐麦片。 他们想到使用鳄梨壳作为容器,以节省清洁用水。 原本被丢弃的牛油果壳被重新利用,以达到环保的效果。 他们认为这是一件非常伟大的事情!他还表示,这将是一件对社会负责的事情。 虽然在一定程度上,牛油果壳当碗对于素食朋友来说是友好的。 不过,很多人,包括一些老顾客,很快就意识到了不对劲。 “你说你要节约用水?吃完饭不洗,但用之前又得洗,对吧?不是用了同样多的水吗……”“那你就不用了。 ”用它盛在盘子里的一个小牛油果碗。 ” “我无语了,这不是笑话吗?”还有人指出了一个更严重的问题:牛油果本身就是最浪费的水果。 “你知道智利缺水只是因为全世界都对牛油果着迷吗?你甚至没有看到这种流行食品的碳足迹。 ”是的,鳄梨是一种消耗大量水的作物。 研究表明,生产一磅牛油果需要 500 升水,这意味着一个牛油果要用一浴缸的水。 而美国的牛油果产地只有新西兰、智利、墨西哥和加利福尼亚四个。 其中,智利的水资源根本不足以支撑牛油果的生长,但需求量却如此之大,没有一个牛油果经销商不忍心放弃这项业务,因此智利近年来常年遭遇干旱。 因此,如果你如此喜爱牛油果,你难免要质疑自己是否真心支持环保。 不过,尽管大家提出了这么多疑问,咖啡馆的推特仍然在积极做广告,双胞胎老板暂时还没有出来回应。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: