垃圾场开餐厅：顾客用塑料付款，顾客超万人

如果餐厅建在垃圾场，你会去那里吃饭吗？如果有人让你在垃圾场开一家餐馆，你会这么做吗？相信大多数人的答案都会是：NO。

然而，在印尼最大的垃圾场中心，有一家餐厅，顾客数量庞大。

当您听到这句话时，相信您一定惊讶地张大了嘴巴。

而且，这家餐厅不仅四周臭气熏天，而且还有一个很“奇怪”的名字——“沼气食堂”。

更让你觉得不可思议的是，这里他们不收纸币，不使用银行卡，不提供支付宝，只收塑料垃圾当钱！ ！是的，没错，你没有听错！接下来，就让我们跟随世博餐饮海外小记者的脚步，去探索这家神奇的餐厅吧！众所周知，塑料垃圾又称白色污染，由于难以降解，对生态环境和景观造成了严重污染。

这家“用塑料垃圾当钱”的餐厅背后，其实是垃圾场前主人阿古斯为三宝垄市制定的一份“环保计划”。

起初，在垃圾场开餐馆的想法并没有得到任何人的回应。

他们都觉得这实在是太荒唐、太异想天开的事情了。

就连垃圾场里的拾荒者们也对此不太乐观。

经过Agus的不懈坚持和长期游说，Sarimin和Suyatm这对捡废品夫妇终于表态了对该项目的兴趣，并表示无论有多困难都会坚持下去。

萨里敏说：“这里的塑料垃圾太多了，急需利用！”虽然感觉并没有等很久，但沼气食堂终于开张了，大家都很兴奋。

夫妻俩在这家可容纳30人的餐厅里，为每天带着塑料垃圾过来的拾荒者们提供印尼传统菜肴，让大家吃得饱饱的。

一直不被看好的垃圾场餐厅，开业后却取得了意想不到的成绩。

每天都有数百人去那里吃饭！这主要得益于“塑料垃圾付费”这一伟大举措。

其实大家都知道，世界各地的拾荒者收入都比较低。

这里的拾荒者平均每天收入只有7.5美元，很难支撑自己的生活开支，但如果他们用塑料垃圾来支付，就可以满足他们的温饱需求。

谁不想呢？一公斤塑料垃圾可值5美分，越来越多的拾荒者主动收集塑料，以换取一顿丰盛的大餐。

而且，除了餐费之外，老板还会用现金购买多余的塑料。

不仅可以让塑料垃圾得到很好的回收利用，还可以增加拾荒者的收入。

为什么不？ ！总体而言，餐厅平均每天可以回收100公斤塑料垃圾！而且，Sarimin夫妇接手食堂后，每月收入达到450美元，是之前的两倍！餐厅成立之前，这里堆积如山的垃圾每天都无法分类。

其中，高达40%的塑料垃圾是塑料，使得分类成为垃圾场中最麻烦的事情。

而且这些拾荒者只能依靠人工采摘和人力运输，效率极低。

它们无法应对如此大量的垃圾，塑料也无法完全有效地回收利用。

但这些在沼气食堂建成后都得到了改善。

想到这些本来会被冲入大海污染环境的塑料终于可以被回收利用，剩下的垃圾还可以用来制造沼气原料，为整个城市提供燃料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。