这四家伦敦中餐馆生意火爆,我们来看看他们的生意如何,
食物是文化的一部分。
在不同国家之间的文化交流过程中,双方的饮食文化自然会相互影响。
同样,中国的崛起和文化输出也带动了餐饮业的发展。
当肯爷爷、M’s、汉堡王开在中国城市的大街小巷时,吃中餐逐渐成为一些欧美国家的日常生活。
例如,伦敦有一些特别受欢迎的中餐馆。
伦敦有最好的中餐馆。
无论你想品尝美味的中国饺子、鲜嫩的烤鸭,还是四川火锅,伦敦的中餐馆都能满足你。
它们不仅品种丰富,而且味道正宗、鲜美。
让我向您介绍4家伦敦受欢迎的中餐馆,看看它们是如何经营的? 01 Park Chinois位于伯克利附近,是一家一次只做五只鸭子的粤菜馆。
这是一家豪华粤菜餐厅。
入口处有一扇高大精致的木门,似乎透露出里面的优雅与奢华。
进入一楼的用餐区,楼下的装修更加豪华,就像一座宫殿。
小枕头上装饰着来自法国拉普雷尔宫的菊花粉色和浅蓝色花卉面料,有助于将您与旁边的客人分开。
还提供凡尔赛宫和华莱士收藏。
红色的天鹅绒窗帘遮住了窗外的阳光,衬托出宫殿里的琉璃灯光。
这些灯更加美丽,带有流苏的酒红色丝绸、镀金烛台和水晶吊灯,在镜板上反射出美丽的光芒。
这样的环境如果没有音乐怎么可能完美呢?当然还有专门的人弹唱,气氛非常浪漫美好。
菜单的设计也非常优雅,布局富有诗意,令人印象深刻。
菜单上的第一项是鸭中餐,售价 75 。
这道菜很有特色。
鸭子一次只煮五只。
如果没有被抓到,顾客就得等待大约40分钟。
鸭皮油亮,油而不腻,骨架与肉已分离,鸭肉切片后用高贵典雅的餐具呈现,华丽奢华。
顾客还可以得到一篮优质煎饼、一盘黄瓜和洋葱,以及一份单独的海鲜酱,但价格更贵。
还有带有粉丝、莲藕、芹菜和干红辣椒的中国煲仔饭,也很受伦敦人的欢迎。
02 伦敦第一家专业中式火锅餐厅 许多伦敦餐厅一直在努力让自己的菜单菜品具有均衡的、泛亚洲的感觉,因为英国人对中餐的喜爱远超我们的想象,比如中式火锅。
宣传上说这是伦敦第一家专业中式火锅店,这个说法不太准确,但确实是伦敦第一家选择开火锅的地方。
红汤是手工牛油锅底,肋眼厚切肥牛,还有很多中式火锅菜品。
生意相当兴隆。
曼谷餐厅老板Fah Sundravorakul曾在宣传中表示:“我一直梦想在伦敦唐人街开一家餐厅。
这家餐厅是一个美丽、时尚、高贵的地方。
”显然现在他已经实现了这个愿望,火锅店已经名声远播。
03 变异饺子,你能看出是原来的饺子吗?我们都知道,饺子对于中国人来说有着特殊的意义。
各种节日都离不开饺子。
饺子在伦敦也很受欢迎。
安德鲁国王是伦敦最受欢迎的饺子王之一。
这里的饺子已经变异了。
你能看出这是原来的饺子吗?这种独特的设计是安德鲁国王的一次大胆尝试。
因为盘子里的饺子看起来像你最喜欢的水果,所以你会拒绝探索里面有什么。
更重要的是,味道太美味了~04 大美食家开的台式茶餐厅。
这家位于Soho中心的台北风格茶馆“Yauatcha”(Yauatcha)出自大美食家Alan Yau之手。
丘德伟(邱德伟饰),出生于香港新界,客家人。
他还经营Wagamama(拉面路)、泰国餐厅Busaba Eathai,以及一家名为“Hakkasan”的高档中餐厅和酒吧Park Chinois。
许多餐馆。
推出十五年后,Yauatcha的茶零食仍然走在高品质零食的前列。
被伦敦人民公认为伦敦最好的餐厅。
其中,精致的水煮扇贝、脆皮鸭肉南瓜酥、薄片鹿肉酥、蘑菇黑松露春卷等都以美味糕点而闻名。
除了无与伦比的茶饮外,还提供清酒、葡萄酒和鸡尾酒,为追求不同口味的人士提供更多便利。
伦敦还有很多中餐厅等待Expo Catering去发现和探索,最终为大家呈现更多海外中餐厅。
浙江对我们有深刻的借鉴意义!互动交流虽然中餐出海受到了很多外国人的青睐,也吸引了大量的中餐粉丝,但事实上,中国缺乏世界一流的餐饮品牌,这使得国人熟悉的中餐口味无法真正成为中国人熟悉的中餐口味。
介绍到国外。
至于外国人的超级中餐爱好者,他们可能根本不知道自己在吃什么。
而且,中餐本身复杂的烹饪和用餐技术也影响着中餐精髓的传播。
高档日餐、西餐往往是干食,方便新手品尝,转化为快餐;而中餐讲究汤、油、酱等先进技术,而且汤总是加水,饮食习惯很难改变。
外国人很快就接受了,只能以炒面、炒饭的低端形象来宣传自己。
时间一长,翻身就变得越来越困难。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。