揭晓! 8个海外知名连锁餐饮品牌加盟培训项目

美式快餐 2024-01-11
导读主要培训项目有哪些?哪一款适合您的品牌?必胜客、汉堡王等九大品牌总部是如何培养的?海外连锁品牌培训项目赛百味赛百味的培训课程全年运行,在全球设有多个培训中心,主要培训中心位于康涅狄格州米尔福德。 品牌总部根据加盟商的地域和语言,将加盟商分配到适合其的不同培..

揭晓! 8个海外知名连锁餐饮品牌加盟培训项目

主要培训项目有哪些?哪一款适合您的品牌?必胜客、汉堡王等九大品牌总部是如何培养的?海外连锁品牌培训项目赛百味赛百味的培训课程全年运行,在全球设有多个培训中心,主要培训中心位于康涅狄格州米尔福德。

品牌总部根据加盟商的地域和语言,将加盟商分配到适合其的不同培训中心。

麦当劳的培训亮点包括:在家附近的麦当劳餐厅接受9-18个月的培训; b.每周20小时独立兼职工作; C。

研讨会培训、会议培训、一对一培训培训课程; d.成功的能力; e.运营人员培训课程,在麦当劳汉堡大学接受2门为期5天的高级培训课程。

在必胜客开设必胜客餐厅之前,必胜客要求加盟餐厅业主/经营者参加并完成必胜客运营培训计划。

培训课程长度为 8-10 周,培训在德克萨斯州达拉斯市的合格培训餐厅进行。

必胜客支付培训费用。

特许经营商负责其他费用,包括管理团队的差旅费和住宿费。

Dunkin' Donuts 特许经营商在开设第一家餐厅之前必须参加为期三天的特许经营业务课程,该课程在马萨诸塞州波士顿地区全年提供。

完成课程后,候选品牌总部及其指定代表必须完成 Dunkin’ Donuts 的核心初始培训计划。

一些必需的培训课程是在线的。

汉堡王加盟商可以完成最多 84 天的课堂和在职培训,包括 80 小时的强制性新品牌总部入职培训和最多 7 周的餐厅培训。

在Taco Bell加盟商开设第一家Taco Bell墨西哥风味餐厅之前,餐厅的主要运营人员需要完成大约6-8周的快速服务餐厅培训。

该餐厅的一位主要老板还参加了为期一周的沉浸式培训计划。

主要餐厅运营人员可能包括加盟商、餐厅高级领导、餐厅总经理或助理经理。

加盟商负责培训期间产生的所有费用,包括管理团队的差旅费和住宿费。

小凯撒披萨 小凯撒披萨为加盟商提供全面的培训计划,重点关注特许经营业务的各个方面。

课程包括产品准备、营销、财务、现金管理、人力资源、多店监管、客户服务、防损、房地产等主题。

Arby’s 要求加盟商指定三人在合格的 Arby’s 培训餐厅参加为期七周的餐厅经理培训计划 (RMTP) 并毕业。

Hardee's 要求运营主管和最多三名经理在合格的 Hardee's 培训餐厅参加为期 12 周的特许经营管理培训计划 (FMTP) 并从中毕业。

FMTP定期举行,相关人员可以在餐厅开业前完成充分、完整的培训。

在加盟商第一家餐厅开业前,品牌总部通过全明星培训师团队为加盟商提供现场培训支持。

五类培训项目 1、开店前测试培训主要考验加盟商是否具备成功经营加盟店的能力以及如何处理经营过程中会遇到的问题。

加盟商自行承担培训的交通和住宿费用,品牌总部为他们提供培训和材料。

从培训的角度来看,内容包括公司理念和组织的描述、餐厅运营以及与特许经营餐厅提供的产品和服务相关的实践经验。

培训时间因商店而异。

例如,肯德基餐厅要求初始培训课程持续大约7周,每天大约8到10个小时的课程。

初始培训课程中,大约5天的培训在教室进行,30天的培训在肯德基店进行。

培训中心的讲师进行课堂培训,而现场培训讲师则为肯德基餐厅的加盟商进行培训。

除了初期培训外,还有客户服务、综合门店管理、质量控制、员工培训、新产品准备和设备维护。

2、餐厅经营人员培训。

此类培训的重点是提高加盟餐厅的运营能力。

接受培训的人员将接受运营管理、人力资源、成本核算、基础设施维护和运营、餐厅关闭和记录保存方面的培训。

通常建议一小群运营人员一起参与以获得更好的效果。

3、开业初期的培训对于加盟商来说非常关键。

品牌总部将派代表现场指导,解决开业阶段出现的突发情况。

4、大部分员工培训课程都是在线进行的,培训重点是餐厅的职能领域,如服务、清洁等。

培训将包括参与餐厅日常运营的所有员工。

5、持续培训项目品牌总部会定期提供此类培训,包括课堂培训、研讨会培训、会议培训和职场培训。

持续的培训帮助加盟商保持最新的餐饮理念,适应餐饮行业各个方面的变化和发展。

持续培训计划的内容和要求与开业前测试培训类似。

品牌总部还为高级餐厅管理人员提供高水平培训。

培训应侧重于培养培训师的技能、知识和态度。

在培训过程中,应考虑到加盟商是具有不同教育程度的成年人。

应根据实际情况而定,每个人能接受的知识水平是不同的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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