上岛咖啡凭借哪三款产品在日本市场重获新生?

美式快餐 2024-01-11
导读神岛咖啡是日本颇受欢迎的咖啡连锁店,拥有约110家分店,在日本的受欢迎程度空前。 那么是什么让它如此受欢迎呢?就像星巴克甜品饮料“星冰乐”的疯狂流行一样,上岛咖啡的秘诀就在于其极具影响力的产品。 独家供应日本蜜蜂拿铁700日元(43元)。 经典拿铁是在经过双滴滤布过..

上岛咖啡凭借哪三款产品在日本市场重获新生?

神岛咖啡是日本颇受欢迎的咖啡连锁店,拥有约110家分店,在日本的受欢迎程度空前。

那么是什么让它如此受欢迎呢?就像星巴克甜品饮料“星冰乐”的疯狂流行一样,上岛咖啡的秘诀就在于其极具影响力的产品。

独家供应日本蜜蜂拿铁700日元(43元)。

经典拿铁是在经过双滴滤布过滤的浓咖啡中加入牛奶的饮料,而日本蜂蜜拿铁顾名思义,是添加了蜂蜜的经典拿铁。

这种掺入蜂蜜的咖啡饮料制作方法,激发了咖啡本身的味道,形成了独特的香气和风味,满足了店内顾客的需求,成为了上岛咖啡的主打推荐。

而且添加的蜂蜜来自于日本纪州和歌山饲养的日本蜜蜂。

他们的蜂蜜一年只能采集一次,所以非常珍贵。

上岛咖啡每年都会通过与农户的直接合同购买这些几乎从不在市场流通的蜂蜜。

独特的特色甜豆酱铜锣烧添加了黄油,售价280日元(17.3元人民币)。

这是一种以日本产小麦制成的面团,以红豆沙和北海道十胜红豆为馅料制成的点心。

然后将黄油加热融化,然后提供给顾客。

添加黄油的西式制作方法是上岛咖啡的绝活。

而且这种黄油也是日本产的。

此外,为了保证食物的新鲜口感,上岛咖啡店在店内厨房上下功夫,精心准备每一餐。

有冲击力的冷咖啡苏打水470日元(29.1元人民币)。

上吉玛咖啡店的产品中,也有一些乍一看可能令人困惑的商品,例如在冰咖啡中添加苏打水的“冷咖啡苏打水”。

作为上岛咖啡“新挑战”的象征,添加了法国留尼汪岛种植的珍稀药草,受到顾客认可,成为上岛咖啡的固定菜单项目。

总结:上岛咖啡店的理念是认真孵化具有某种特殊意义的产品。

这也是上岛咖啡因其独特的品种而受欢迎的最大特点。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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