麦当劳中国突然出现在芝加哥街头,另一种快餐连锁新模式将风靡全球

美式快餐 2024-01-11
导读连锁餐厅的真正意义并不是所有的菜品、装饰等都一模一样,没有任何区别不同之处。 大多数连锁餐厅在保留品牌特色的同时,根据不同地域、文化等特点实施差异化、个性化的经营策略。 麦当劳连锁餐厅在面向全球开业时也采用了这种运营模式。 例如,麦当劳迅速进军中国市场,就是..

麦当劳中国突然出现在芝加哥街头,另一种快餐连锁新模式将风靡全球

连锁餐厅的真正意义并不是所有的菜品、装饰等都一模一样,没有任何区别不同之处。

大多数连锁餐厅在保留品牌特色的同时,根据不同地域、文化等特点实施差异化、个性化的经营策略。

麦当劳连锁餐厅在面向全球开业时也采用了这种运营模式。

例如,麦当劳迅速进军中国市场,就是将西式快餐本土化,开发出适合中国人饮食习惯的菜品,并不断改进的结果。

然而最近,位于芝加哥新总部西伦道夫街1035号的麦当劳麦当劳店却打破了这样的惯例,建立了一家别具一格的麦当劳店。

店里的菜单囊括了全球各个地区的所有菜品,其特色基本上包含在其他全国连锁餐厅提供的所有菜品中。

这不是有点无意义吗?这样的大杂烩顾客会喜欢吗?事实上,虽然存在这样的担忧,但连锁餐饮品牌尝试新店特色也将是另一个重点!全球菜单每隔几个月就会轮换一次,但第一轮供应的产品包括来自加拿大的安格斯汉堡、来自香港的辣鸡肉三明治以及来自澳大利亚的麦当劳奶酪和培根薯条。

该店还将设有“拉丁美洲甜品中心”,展示来自世界各地的甜品。

巨无霸、Quarter Bubbles、McFlurries 和其他标准菜单项也可以在这里订购。

店内点餐区有一堵墙,展示着麦当劳连锁店所有食物的菜单,但并不混乱。

整个区域划分得很清楚。

例如,这个区域是麦当劳中国销售的所有食品,下一个区域是麦当劳美国销售的食品。

美味的食物让顾客在选择时不会感到困惑而选择自己不喜欢的口味,甚至放弃!这种区别的另一个更大的好处是,它允许顾客吃到来自全球所有麦当劳连锁店的食物。

比如一个中国人去一个地方,想吃一点本地化的快餐,来这里会是一个不错的选择。

总之,这个地方更像是麦当劳全球化的融合体。

如果麦当劳以后建一个博物馆用于全球区域特色食品展览,这个地方可以直接使用。

麦当劳新店的设立,开启了连锁餐饮一体化的新趋势。

未来,不仅是快餐连锁店,其他连锁企业也会在每个区域建设这样的门店,整合所有区域连锁店的菜品,为顾客带来更多便利。

一次完整的用餐体验。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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