出售餐厅时买家和卖家需要考虑的事项

　　买家需要考虑的事项有很多，但无外乎以下几点：

　　1。预算：有些人没有很多钱，却要接受大酒店，这是非常困难的。另一些人的预算比较大，但他们接管了一家小餐馆。他们不可能每天赚很多钱，而且这样做也不好玩。

　　2。地点：找一个离你住的地方很近的地方，否则你会厌倦上下班。另外，也不想花钱租个好地方。与您的收入和广告支出相比，此成本相对较小。

　　3。你必须有一个团队。没有团队的酒店是非常危险的。如果你是一名厨师，你的面前一定有一位非常优秀的经理。如果你在前台，那么你身后一定有一位非常好的厨师。

　　4。转移时需要观察几天。不要相信卖家的话。眼见为实。

　　5。所有程序都必须仔细准备。在完成所有程序之前，您无法支付所有资金。

　　6。寻找专业人士来帮助您。比如华夏商务网的销售顾问做了大量的工作，所以经验非常丰富。

　　对于卖家：

　　1。管理好您的商店，直到您正式提交。

　　2。管理好您的帐户并向您的客户提供准确的信息。

　　3。签署正式合同时必须接受定金

　　4。不要让您的员工或客户知道您要调动，否则他们会减少您的营业额。

　　5。提前做好准备。不要指望商店会在一周内售完（当然，这种情况会发生）。店铺越大，准备时间就越长，买卖双方的谈判就越困难。你需要对此做好心理准备。

　　6。寻找专业人士来帮助您做到这一点

　　选择餐厅选址时，应优先考虑收入，即“在这里开店能赚多少钱？”当然，顾客聚集的地方是餐厅更好的地方。例如：商店多、行人多、交通便利的地区、人口密集的住宅区等。区位因素的研究主要是为了了解以下情况：

　　1。不同地方的特点可以根据不同地方分为8类。

　　商业中心、住宅、车站或交通街附近、美食街、企事业单位聚集地、旅游景点、经济开发区、郊区。

　　分析这些有用的功能并找到与其匹配的餐厅类型。

　　2。研究道路状况进行交通安全安排时应考虑以下四点：

　　本区域铁路、公路及其他旅客进出量；城市公共交通状况；餐厅附近的巴士数量；以及附近停车场的状况。　　此外，我们还需要关注一件事：未来城市建设对餐厅经营的影响。比如，由于餐厅门前修建高架路，导致原本生意兴隆的餐厅生意急剧下滑，给行人带来不便。因此，开店前研究区位因素时，还应拜访当地政府城建部门的规划办公室，了解各区域未来的开发建设状况。

　　2。买家采购市场

　　研究客源市场首先要确定人口、家庭名单、不同年龄段的人数、男女性别以及不同人群的数量、比例和平均收入。职业。此外，还应了解源地流动人口的总数、年龄结构和经济收入状况。在此基础上，详细研究源地潜在消费群体的具体营养消费特征、水平、类型和消费意愿。

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