餐饮部日常工作检查表

餐饮部日常工作检查表 餐饮部 2010 年 8 月 13 日 餐饮部日常工作检查表 编号 检查内容 标准分 评价要点 1 是否采用点名制度对工作进行点评并严格遵守、 22.是否有规范的工作计划和工作总结，并严格执行。

23、经理日卡、员工周卡是否认真、规范填写。

24、是否定期对部门员工进行培训，对下属的工作进行检查和指导。

25、各种资产、工具按规定压。

按规定使用和维护，状态良好，运行正常 26、工作时间不迟到、早退，不旷工、下班、聚众聊天 27、工作时间不吸烟、喝酒，不进食28、头发梳得整齐，男员工头发不宜过长，女员工必须留短发或将长发盘起。

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