餐厅老板!当你应该制定规则时,不要与员工成为“朋友”! 餐饮经营 2024-01-12 导读餐饮老板!当你应该制定规则时,不要与员工成为“朋友”! 2019年6月26日 据说现在的餐厅员工太难管了,尤其是1995年、2000年出生的员工,做错了几句批评就会走人。 另外,现阶段餐饮行业普遍招人难,餐厅领导管理好员工就更难了。 于是,餐厅管理者想方设法与员工交朋友,与.. 餐饮老板!当你应该制定规则时,不要与员工成为“朋友”! 2019年6月26日 据说现在的餐厅员工太难管了,尤其是1995年、2000年出生的员工,做错了几句批评就会走人。 另外,现阶段餐饮行业普遍招人难,餐厅领导管理好员工就更难了。 于是,餐厅管理者想方设法与员工交朋友,与员工打成一片。 然而,与员工成为朋友就能把工作做好吗?事实上,我们在餐厅管理中很多时候都会犯这样的错误:该制定规则的时候,我们却和员工交了“朋友”!老板待员工如“朋友”,却时常受到辞职威胁。 我朋友的餐馆里有一名厨师。 我已经见过那个员工好几次了。 他很聪明,厨艺也很好,但脾气却很坏。 在日常工作中,主厨提出的任何要求都必须满足,否则就会以离职相威胁。 为什么是这样?并不是因为你平时太迁就他了,你习惯了在立规矩的时候称自己为兄弟,所以如果他提出要求你不答应他,那么他就会认为你不够忠诚。 成为兄弟。 领导者首先要帮助员工成长,然后才是员工的朋友。 在工作中,首先要学会尊重和遵守规则。 我们首先是上级和下属,其次才是朋友!你在这里工作是为了赚钱和追求自己的未来,交朋友只是附带的事情!领导者的责任首先是传授员工知识并帮助他们成长,其次是做朋友。 我们要重点帮助员工培养规则感和界限感,否则他们的成长之路就会越走越远。 与员工做“朋友”的前提是没有条条框框。 我们与员工成为朋友的根本出发点是把他们当作独立的人,与他们平等对话,而不是利用领导的权威来统治和控制他们。 然而,与员工成为朋友并不是正确的做法。 他无限的放纵和“无所谓”。 除了朋友,我们还是员工的领导和上级。 我们需要教育和指导我们的员工。 与员工做朋友,就是有选择、有底线、有规则,而不是任由事情发展、做出无原则的妥协。 与员工做“朋友”,要言传身教,界限必不可少。 世界上从来没有无限的自由,给予员工的自由应该是在一个框架内的。 无论是崇尚快乐工作,还是与员工交朋友,都是有界限的,而最大的界限就是规则。 当员工违反规则、触及界限时,领导必须介入,明确告诉他“你这样做是错误的”,并为员工提供正确的引导和帮助。 最后也是最重要的一点就是言传身教,言传身教比言语更重要。 试想一下,你每天上班就玩手机,一有空闲就玩王者荣耀、游戏,但你却希望你的员工能够有动力、努力学习。 是否可以?员工就像一面镜子,映照出领导的容貌。 无论你长什么样,你的员工也会长什么样。 与有底线、懂规则的员工做“朋友”,是培养员工良好品格的最好方式,也是对员工最好的关爱。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: