餐饮业要向毛泽东学习创新策略

餐饮业要向毛泽东学习创新策略。

读后感触很深，对我们餐饮企业管理很有启发。

20世纪60年代以前出生的中国人的思想深受毛泽东伟人的影响。

有时候，你思考问题的方式就不能不追随毛泽东思想。

我相信中国很多主流企业家都有这样的经历。

当他们思考企业管理问题时，就会想到毛伟人的战略思想。

毛卫人的一些策略、方法、哲学，他的一些治人之道，是有帮助的。

寻找中国餐饮业的“蓝海”。

我真诚地认为，毛泽东的战略思想确实是一个博大精深的思想武器，其中有很多值得我们弘扬的东西。

然而，随着越来越多地接触西方管理思想，特别是MBA理论，我开始困惑：目前餐饮企业应该如何构建自己的管理思想？第一部分运用毛泽东的战略思想解决餐饮企业现代西方意义上的管理问题。

自上世纪初泰勒开创的科学管理以来，已有100年的历史。

就连这种积累了数百年的西方管理思想精髓，如今也陷入了尴尬的境地。

就连美国人自己写的书《管理百年》也说：“虽然（西方）管理思想曾经提供了健康的答案，但现在却成为了混乱和问题的根源。

”从表面上看，中国餐饮业目前正处于一个充斥着管理模式却没有自己的管理思想的时代。

这是一个比西方管理界更“尴尬”的时代。

在一个与西方背景不同的国家，套用西方的理论，但我自己的管理思想却始终不一致。

然而，中国真的没有自己的管理理念吗？不。

当《管理百年》发现“管理只有永久性的问题，没有最终的答案”时，我们伟大的毛泽东和他的同志们在几十年前就已经发现了这个规律，并在几十年前的革命生涯中灵活地贯彻执行。

应用逐渐形成了对管理者具有重大指导意义的思维方法。

考虑如何将毛泽东思想与餐饮企业管理结合起来的目的是什么？我们只需从毛毛一生的所思所行中得到一些对我们餐饮企业管理有用的东西，而这个东西是从其他管理学或西方管理大师那里得不到的。

的。

现实告诉我们，目前国内餐饮企业遇到的问题，普遍归咎于制度缺乏创新。

从餐饮企业表面来看，可能是营销问题，也可能是技术问题，也可能是组织文化问题。

这是人力资源问题造成的，但归根结底是制度创新的问题，而不是简单的单一问题。

这个制度创新问题的根本根源应该在哪里？我个人认为这是最高决策者的方法论。

而方法论是毛泽东战略思想的精髓。

学习伟人毛泽东的战略创新思想，无疑可以增强企业经营者的系统创新理念。

说到方法论，毛伟仁有两点值得我们现在的餐饮企业经营者和管理者学习。

一是调查研究，二是辩证法。

考察与辩证法的有机结合，让毛毛表现出了比其他人更强的能力。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。