静雅课前会内容 餐饮经营 2024-01-12 导读静雅课前会内容 餐饮管理 2013年7月17日 如何召开课前会? 23分钟的静雅课前会涉及8个内容: 1、每天一节课(时间:5分钟) 内容:有意义的一段话,国家时事,或者经济常识或者生活常识,或者5-分钟演讲(具体内容共享者自己起草)。 共享者实行轮换制度。 前一个工作日下班.. 静雅课前会内容 餐饮管理 2013年7月17日 如何召开课前会? 23分钟的静雅课前会涉及8个内容: 1、每天一节课(时间:5分钟) 内容:有意义的一段话,国家时事,或者经济常识或者生活常识,或者5-分钟演讲(具体内容共享者自己起草)。 共享者实行轮换制度。 前一个工作日下班前十分钟,指定人准备第二天的《每日学习》内容,时间控制在5分钟以内。 2.昨天的回忆(时间:3分钟) 告诉团队你对前一天的感受最深,分享你的成功经验,并勇敢地讲述工作中错误的教训和改正的决心。 由当日/班班前会议主持人随机指定人员填写。 最好是团队成员自我推荐。 时间应控制在3分钟以内。 3、总结昨天,忘记昨天,从今天开始(时间5分钟) ①总结昨天——即向全体团队成员总结并解释前一个工作日已完成和未完成的工作; ②忘记昨天——忘记自己已经顺利完成的工作,准备好迎接新的挑战,开展下一步的工作; ③从今天开始——对当天的工作做一个粗略的计划,明确工作思路和工作重点;实行大家轮流轮流发言的方法,主要是简洁描述自己上一个工作日的重点任务完成情况以及当天需要完成的重点任务。 4、今天的重点工作任务(时间5分钟)是经理和部门负责人传达酒店政策、部门指示和各种信息,简要描述近期或以往的工作情况,并对员工进行有针对性的、简短的专项培训。 ,点评工作,评价员工,进行业务分析,安排当天的工作内容。 5.用你喜欢的方式表达感谢一分钟(时间:1分钟),或者闭上眼睛,或者凝视,想想你的父母,想想你最想念的人,然后想想如果我们会实现什么我们努力,你生命中最重要的“ta”能给你带来什么,你能为父母做些什么。 6、舞蹈(时间:3分钟)活跃课前气氛,振奋士气。 7、喊口号、击掌/握手(时间:1分钟)。 当日/班班前会议主持人以大家喊卖店口号开始。 参与者与周围的人击掌/握手,互相鼓励、互相鼓励。 对自己和他人说:加油。 8.解散。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: