六神通是:一观、二导、三解, 餐饮经营 2024-01-12 导读六神通之一——一观、二导、三解。 餐饮部 2009年2月15日 目前,全国只有不到三分之一的酒店执行了五常法,真正全面执行五常法的酒店就更少了。 至于六常法,我想从事餐饮的人有一半还没有完全意识到是怎么回事。 事实上,不要低估了教育六常法的难度。 尝试过的人可能都知道.. 六神通之一——一观、二导、三解。 餐饮部 2009年2月15日 目前,全国只有不到三分之一的酒店执行了五常法,真正全面执行五常法的酒店就更少了。 至于六常法,我想从事餐饮的人有一半还没有完全意识到是怎么回事。 事实上,不要低估了教育六常法的难度。 尝试过的人可能都知道。 所以我想创造一套我们中国人制定的新的餐饮管理方法。 它蕴含着六常法的精神和理念,能够融合中国人独特的性格和思想,从而改变我们餐饮人传统的工作方式和工作效率。 由于这个草案还在初步筹划中,希望各位同仁积极提出合理的、新的建议。 您的建议将对整个中国餐饮行业的管理起到积极的作用。 谢谢...我的计划主要是重点是以下三点: 1、检查:核心是检查要有记录。 我们自古就听说过“签字存款”。 现代社会,我们的交往基本上以签订合同结束。 如果我们想检查并有记录,我们可以很好地看到我们的工作。 第二指导:重点是上级有指导下级的义务,下级也有向上级提出建议的权利。 核心是以人为本,大家齐心协力,圆满完成任务。 三件事要知道:所有人都要明确自己的责任和任务,并制定并挂在墙上。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: