餐饮师的职位 职位

餐饮师的职位 职位 餐饮管理 2010年12月17日 在现代经济市场中，作为餐饮服务提供者，这个职业的特点是什么？ （1）门槛低，上手容易。

想要做好餐饮行业并不容易，但是如果你想在没有任何专业技能的情况下谋生，餐饮行业绝对是最好的选择。

你可以马上做。

，经过简单的训练就可以做到。

20世纪90年代初，餐饮行业的从业人员大多是没有考上大学、情绪低落、没有专业技能、进不了国企的人。

那时候全民所有制很盛行，家里也没有后台。

如果找不到出路，又不能待在家里，那就先找点事情做吧。

首选是餐饮业，尤其是当地一流的餐饮业。

为什么？在那里工作不会失去你的地位，你可以在同学面前昂首挺胸，而且不需要特殊的技能。

你可以直接进去做。

（2）培训全面，成长空间大。

在餐饮行业，对一个人的培训是非常全面的。

单从人际关系来看，包括适应能力、表达能力、组织能力、审美方面，它们都会对你产生一些有形和无形的影响。

其中最突出的表现就是，我们经常看到一些刚毕业的孩子不善于表达自己。

当陌生人与他们说话时，他们经常会脸红。

然而，在餐饮行业工作一两年后，他们突然发现了变化。

。

只要张开嘴，不管有多少人，你都站在那里说话，毫无畏惧，为什么？实践了一下。

在这样的环境下，你可以进行全面的锻炼。

还有很大的增长空间。

一些百年企业依然充满活力。

一些商店经理实际上是从学徒开始他们的职业生涯的。

甚至有一些百年企业的学徒，建国之初几乎没有上过学，可能连读书都不会。

于是，我一直在一家店里当服务员，直到现在，我是一家单店的店长。

作为一家档次比较高、面积比较大、知名度比较大的餐饮公司的店长，他的工资很高，有车有房有钱。

在其他行业，如果你不识字，没有任何专业技能，获得这份薪水的可能性非常渺茫。

但餐饮业可以，而且给了我们很大的空间。

（三）人才严重短缺。

工资不便宜。

尤其是近三年来，招工一直是最大的问题。

大家都在抱怨没有人，缺人。

时间回到几年前，农民工大量涌入城市。

对于那些学历低、没有文凭、没有特殊技能的人来说，进来并不容易。

以前家里只有几个孩子，现在都是一家人了，人也少了。

原本我们打算招收旅游学校的学生，但这些学生通常不从事餐饮工作，而是从事导游工作。

目前的情况是旅游学校招不到学生，就去农村招人。

结果现在农村生活好了，孩子还没有出来。

那么我们应该做什么呢？转变思维，不要被困在原来的小框架里。

虽然是一个很大的瓶颈，但也是一个提升和跨越的机会。

一旦你适应了，你就会实现飞跃。

第一个变化是很多企业提高了薪资。

一方面，他们提高了原有员工的薪资。

另一方面，他们提高了员工素质，招了一些本科生、大学生进来，工资稍微高一些。

这意味着员工的整体素质正在提高。

他们虽然没有工作经验，但是因为他们的知识结构比较完整和丰富，所以他们的接受能力和适应能力会比较强，进步也会比较快。

所以，这些人进来了，缓解了人员严重不足的情况。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。