为什么星巴克员工很难被挖角

餐饮经营 2024-01-12
导读为什么星巴克员工很难被挖角 2015 年 3 月 31 日 “星巴克员工很难被挖角。 ”星巴克中国人力资源副总裁余华信心满满。 星巴克员工每天也承受着来自各方面的压力:从公司的快速成长,到为顾客提供优质的体验,甚至店内突发事件的情绪管理。 针对不同员工的岗位需求,提供量身..

为什么星巴克员工很难被挖角

为什么星巴克员工很难被挖角 2015 年 3 月 31 日 “星巴克员工很难被挖角。

”星巴克中国人力资源副总裁余华信心满满。

星巴克员工每天也承受着来自各方面的压力:从公司的快速成长,到为顾客提供优质的体验,甚至店内突发事件的情绪管理。

针对不同员工的岗位需求,提供量身定制的课程。

星巴克(中国)大学设有各类与压力管理相关的课程:《优先级管理》作为基层管理者的必修课,可以提高门店管理团队的时间管理能力,帮助他们减轻日常工作压力。

;推出中高层管理人员“能量管理”培训,汇聚全国各地总监以上,并邀请西雅图总部内部讲师,介绍如何通过饮食、健身、身心调节等方式缓解压力。

、身体、情感、精神等不同层面的自我调节和提高,保持和创造最佳的工作状态;人力资源管理部门经常有类似的培训,比如:如何了解大脑的物理呼吸,通过禅宗修行如何集中注意力、倾听、静静观察,保持良好的情绪状态。

“我们通过更加人文的视角帮助合作伙伴实现绩效,通过价值观约束行为,通过奖励和辅导来激励和帮助合作伙伴,而不是施加太大的压力,”余华说。

这种人文精神贯穿于星巴克的方方面面。

星巴克重视合作伙伴的声音,定期举办“公开论坛”。

在这个论坛上,每一位合伙人都可以向高管提问并得到答案。

这种坦诚的沟通机制不仅起到了减压阀的作用,也真正为决策者提供了输入和参考。

营造和谐的公司员工互动文化。

管理层和合作伙伴将定期进行一对一的“真诚对话”。

除了关注伙伴是否完成任务外,他们更关注伙伴的日常感受和工作心态。

为此,星巴克专门推出了《解锁对话的力量》课程供总监级管理层学习。

鼓励合作伙伴的另一种方式是“欣赏文化”。

星巴克内部定期举办合作伙伴公开论坛,积极表彰和鼓励合作伙伴的杰出表现。

“除了公司的正式认可之外,我们每周一次的咖啡品鉴会就是让合作伙伴交换认可和鼓励卡。

这种行为是星巴克企业文化的一部分,紧密合作的氛围是促进人际和谐的润滑剂。

”余华介绍。

同时,她还强调,与公开认可相反,如果合伙人的表现不理想,主管会选择私下与合伙人沟通。

在指出问题的同时,他也会认真倾听并给予指导。

公众的赞赏和私下真诚的沟通也成为减轻伴侣压力的重要环节。

余华非常自信,星巴克的合作伙伴很难被竞争对手挖走,因为星巴克为合作伙伴提供的不仅仅是一个工作场所,更多的是一种“家庭”文化。

在相互尊重的氛围中,员工逐渐形成了真正的“伙伴”关系。

提供轮岗机会,为年轻人提供更多机会。

另一方面,为合作伙伴提供多种发展通道,鼓励合作伙伴在不同岗位上“走动”也成为特色之一。

当公司有职位空缺时,公司会通过内部流程向门店合作伙伴推荐,并鼓励大家申请。

除技术合作伙伴外,星巴克内部晋升率均超过90%。

如今,90后已经开始成为职场生力军,而对于星巴克来说,这些年轻人似乎适应得更快。

根据星巴克积累的调查数据,余华总结了90后的一些特点:敢于表达自己、学习能力强。

“公司召开内部合伙人大会时,90后多才多艺,尽可能地展示自己的才华。

”星巴克还通过多种渠道为他们提供学习和自我展示的机会。

在星巴克,“咖啡大师”就是专业精神的代名词。

咖啡大师级认证必须经过层层选拔,竞争非常激烈。

90后的伴侣有强烈的自我成长愿望,会积极迎接挑战。

在深圳,一位90后的店长脱颖而出,成为区级咖啡达人。

具有突出专业知识的合伙人还将被聘为星巴克(中国)大学的“合伙人教授”,其所教授的学生也可能是公司总监级以上的高管。

余华表示,90后的第二个特点是独生子女。

作为90后独生子女,90后人更渴望交流,能够快速融入社交网络等互动媒体。

他们逐渐成为创造“星巴克体验”的生力军。

70、80年代出生的成熟人士拥有更成熟的人际交往能力和管理经验。

多元化的合作伙伴构成可以营造出类似亲情和友谊的吸引力,使与客户的关系更加融洽。

顾客会因为喜欢的店员而长期光顾星巴克。

每个合作伙伴都有机会通过“竭尽全力做到最好”成为客户心目中的“STAR”。

根据不同需求提供多种学习和发展路径,培养合伙人成为追求卓越、敢于承担责任的人才,这无疑能让他们更加自信地面对职场压力。

“从人文角度,我们追求卓越的表现。

”因为星巴克为合作伙伴提供的不仅仅是一份工作,更是为他们提供了“家”的文化熏陶和“陪伴”自己成长的氛围,实现公司与合作伙伴的双赢。

因此,星巴克16年来在中国赢得了无数忠实的追随者——既是顾客,又是“合作伙伴”。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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