餐饮经理，你需要微笑管理

餐饮经理，你需要微笑管理 餐饮管理 2009年6月21日 看到这个话题，你可能会惊呼：“什么？微笑和管理是天生的一对。

”完全不相关的事情怎么会联系在一起呢！”是的，一般人会认为管理意味着指令、约束、制度、文件……所有这些都冷漠地联系在一起。

就连大圣孔子早在2500多年前就持有这样的观点。

他还曾说过：“如果你与一个村庄接近它，你就会尊重它。

” （《论语》，第二是政治）然而，人们忽视了管理的目的。

管理的目的是让别人做好自己的工作。

这个“他人”就是被管理的人。

别人怎样才能做好工作呢？所有人都有自我意识，他们的行为只是寻求自我肯定的存在。

他们不会无缘无故地为任何人做任何事，更不会付出努力和牺牲去做好。

因此，如果你想让别人主动努力地为你做好工作，微笑着实施管理，你就会取得更好的成绩。

微笑管理也称为微笑管理。

这是为了让管理者用微笑面对每一位下属员工，让微笑给下属员工增添信心和力量，让下属员工更有决心做好工作；用微笑营造和谐融洽的氛围，让下属员工消除忧郁、消除紧张，就会更愿意做好工作；用微笑不断向下属员工传递尊重、信任、关爱的信息，让下属员工从微笑中获得价值满足，从而更积极地做好工作。

微笑管理并不是用微笑代替管理，而是强调管理者在管理过程中必须发自内心地尊重、信任、关心下属。

无论如何，不??应该把下属员工当作路人、敌人或者发泄对象。

自己情绪和不满的出气筒。

下属员工不是路人、敌人、出气筒，而是自己事业的支持者、工作业绩的伙伴、战壕里的战友。

当下属员工努力工作时，他们不仅是在为老板赚钱，也是在为你的事业做出贡献。

他们创造的业绩只有你名下的一半，你的老板会认为你经营得很好。

由此看来，从心底里尊重、信任、关心下属，并用灿烂的笑容表达对下属的尊重、信任、关心，是管理者义不容辞的责任。

下属员工用自己的努力和贡献创造了上级的业绩和事业，都是善良的人。

如果你的上级、主管忘恩负义，反而把他们当作路人、敌人、沙包，整天黑着脸对待，这本身就是一种良心不好的表现。

在任何情况下都没有理由不对下属员工微笑。

微笑管理中的微笑不能是池塘表面偶尔泛起的涟漪。

管理者要时刻用微笑去面对每一位下属员工的每一个问题，让微笑永远存在。

也许有人会说，你微笑对待每一位下属员工，你能微笑吗？为什么你不能笑？就是因为你对下属有怨恨、有仇恨，所以你才笑不出来。

对自己的支持者、伙伴、同志的怨恨和仇恨从何而来？也许有人会说，是因为下属员工不努力，把事情搞砸了，才让他们气愤不已，所以笑不出来。

即使完全是因为你的下属工作不够努力、犯了错误，那也是因为你自己没有沟通和指导，没有正确激励他们。

如果下属员工心存恶意或根本无法做好工作，那仍然是你的错，因为你雇错了人。

这些都不是对别人生气的理由。

如果自己的错误造成了不好的后果，又怎么能责怪别人呢？如果你想生气或生气，你应该找一根绳子来吊死自己。

你不应该对下属的工作挑剔，而应该给予更多积极的肯定，发现他们的优点，挖掘他们的长处。

当你发现下属的优点和优点时，你自然会微笑。

同时，下属员工的工作存在瑕疵，你又愤怒又怨恨。

无论你如何训斥下属，都无助于问题的解决或改善。

相反，还会使下属员工失去信心，增加自卑感，放弃努力，甚至产生敌意。

这只会分散团队合作的注意力，让你失去事业的支持者，并使问题变得更糟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。