浅谈社交餐饮高级管理者的“不良行为”

浅谈社交餐饮高级管理者的“不良行为” 紫月博客 2009年8月7日 （博主重申：所描述的相关“不良行为”这篇文章中的“行为”并不是每个社交餐饮酒店都有的，但是博主总结了。

） 在酒店餐饮工作可以说是人生中的一所社会大学。

有很多事情和行为是其他行业无法理解的。

今年春节过后，我不再从事餐饮管理方面的体力工作。

我主要担任两家餐饮连锁管理公司的专业顾问，周末还担任某学校培训的《实战操作与案例分析》课程讲师，也算是忙碌。

是的，但我还是感觉少了点什么，可能是因为我不再有工作的动力了。

想了很久，我决定写这篇博文，希望给那些还在做这些“不良行为”的管理者敲响“警钟”；毕竟这个行业的圈子很小，别忘了，任何时候，你都必须坚守你的工作原则和职业道德，否则，你的未来会很困难。

说到“不良行为”，可以概括为以下几点： 1、公司在进行大型促销活动时，与广告公司或供应商谈判时，趁机为自己获取回扣，否则谈判将白费。

不得。

2、酒店准备开业时，与供应商的谈判是先进入酒店并给予回扣，否则不予考虑。

3、有的公司领导请客人吃饭，趁机从酒吧拿了一些高档饮料和香烟，然后自己掏腰包，把账单全数记在客人身上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。