餐厅如何培养员工的幸福感

餐厅如何培养员工的幸福感 餐饮管理 2013年10月17日 改革开放以来，人们的生活得到了很大的改善，大多数人都感到生活很幸福。

但到了工作上，我们感受到的压力确实是与日俱增。

面对当前餐饮队伍不稳定、企业负担过重、餐饮人才匮乏等问题，很多餐饮企业管理者都在思考，餐厅如何培养一线员工??的幸福感，如何培养服务员的积极性，使他们成为一名优秀的餐饮人才。

开心？事实上，很多企业家心目中对员工幸福的正确认识还存在很大偏差。

　　对员工幸福感的理解可以细分为： 　　第一：从认知层面来说，幸福感可以等同于满足感。

将幸福定义为满意度，保证幸福指数研究的可操作性。

因此，总体生活满意度和特定生活领域（如经济状况、工作状况、家庭生活、社会交往、休闲活动、居住环境等）的满意度成为考察幸福感的主要指标。

这一思想受到认知心理学的影响，对幸福的检验是基于个体对其生活需要的满足程度的认知评价。

　　第二：从情感角度来说，幸福很大程度上等同于幸福。

由于情绪因素与心理健康关系更为密切，这一研究方向也被赋予了更多的心理健康色彩。

　　第三：从个人潜力和价值探索的角度，他们把个体自我实现的程度作为衡量人幸福的核心内容。

自主性、环境控制、个人成长、人生目的、自我接纳和个人价值等密切相关的元素成为幸福的重要组成部分。

人们认为，除了需求满足所获得的享受之外，还有个人自我表达的快乐。

也就是说，通过充分发挥自己的潜力而实现自我所获得的幸福。

　　基于上述对主观幸福感的分析，我们可以认为，收入水平、公平正义和谐、个人发展愿望的满足、人性化关怀等都是影响幸福感的重要因素。

当然，员工幸福感是一种主观感受，可以通过主观调节来实现。

当我们的实际能力超过自我期望的时候，当我们实际能力的成长超过自我期望的成长时，幸福就会产生。

从这里我们就可以了解到。

其实，要让工作不再压抑，提高员工的幸福感，我们可以从两个方面入手： 　　 让工作不再压抑-----从自己做起 　　 从收集到的各种情绪来看，是否抑郁症无论是苦恼、抱怨还是愤怒，大多数员工都会将问题归咎于外部因素，很少有人从自身内部寻找原因。

当然，产生负面情绪的原因一定是多种多样的，既有外在的客观因素，也有主观问题。

但我们相信，在所有可能的改变中，只有“自我”这个变量是最容易改变、最快产生效果的，只要我们积极行动。

让我们重新讨论最容易导致工作中抑郁的问题并改变我们的想法。

或许我们的工作并没有那么灰暗。

　　挫折之一：工资低。

要知道，你的薪水往往和你的贡献成正比。

如果你能长期贡献，忠于自己的事业，你的老板绝不会视而不见。

此外，工资收入除了有形的货币外，还应该被视为无形的收入，比如良好的人脉资源、技能培训和具有挑战性的工作机会。

　　抑郁二号：我们的能力不被认可。

有时我们高估了自己的能力。

一味地忽视人才、自我欣赏，只会让人在工作中不喜欢我们。

久而久之，你就会变得愤世嫉俗，失去朋友。

多和老板谈谈你的工作理想和抱负，多参与一些重大项目。

您可能对自己的能力有正确的评估。

　　抑郁之三：你的才能无法得到充分发挥。

您了解自己的专业知识和兴趣吗？您现在的职位还有发展空间吗？对于这些问题，你不仅要认真反思自己，还要多和老板商量。

交流。

俗话说“天生有才必有用”，确实如此，但要适合、适合，就必须与老板共同努力才能实现。

人们有很多才能。

只有热爱自己所做的事情，做好每一件事，才能找到更多的发展机会。

　　抑郁症四：教育和培训不够 你在工作中能否取得进步，培训和教育是不必要的，很多时候取决于你的态度。

一个好的老板和一群和睦的同事可能比严格的教育和培训更让你受益。

　　水果5号：最近有人在促销渠道促销过吗？是因为老板裙带关系，还是因为你能力差？不要嫉妒别人，先入为主地认为他们的晋升只是靠关系和阿谀奉承。

努力发现那些自己不具备的优秀品质和能力，并根据自身问题不断改进。

　　抑郁之六：工作时间太长。

首先问问自己是工作效率太低还是工作量太重。

如果是前者，那么正确的态度就是努力提高自己的技能，更加努力地学习和自我提升。

如果是后者，你应该主动寻求老板的支持，提出具体的解决方案，而不是逃避。

　　员工自律虽然见效快、操作相对容易，但要保持公司人员的长期稳定，从根本上提升员工幸福感，需要组织层面的多方位关怀。

　让员工感到幸福需要组织关怀　　提升员工的“幸福感”需要组织打造公平公正的职业发展通道。

让员工不断实现自我价值。

自我价值的实现是人最大的幸福，能够最大程度地激发人内心的积极性和创造力。

主要包括两个方面：获得更丰厚的物质奖励，提高自己和亲人的生活质量；并获得更好的晋升机会，让你的才华得到更大的发挥。

　　要实现员工的自我价值，首先要建立以绩效为主要考核指标的薪酬管理体系，“让数据说话，用制度管人”。

企业要坚持“多劳多得”的原则，根据不同岗位、工作性质、工作环节等，制定科学、完善的薪酬管理制度，实行动态管理。

这种薪酬体系必须量化绩效、责任、职级、技能等，鼓励员工不断提高绩效、勇于承担责任。

当员工的努力得到最大的回报时，他们会感到高兴。

　　二是建立畅通的干部职务晋升和员工级别晋升通道，使员工培训、员工培训、选拔优秀员工职务或级别晋升形成完整体系。

首先，要确定员工的培训体系，根据每个员工的素质和特点，与员工共同确定职业发展方向，让员工在明确自己努力方向的同时，感受到公司对自己的关怀，从而创造强烈的归属感和自我激励。

;二要设定员工培训目标，以提高员工业务技能为主要目的开展培训。

这可以增强员工的安全感，让他们在工作中更加安心；三要明确优秀员工选拔制度，以德、能、勤、绩为主要考核指标，坚持公平、不拘一格的用人原则，杜绝暗箱操作。

通过科学组织和优化人力资源，才能充分发挥人才的能力，让普通人也能成为人才，最终为企业做出贡献。

在这样的环境下，员工的工作绩效能够得到客观、公正的评价和奖励，既有物质驱动力，又有精神激励；既有规章制度的执行，管理周到灵活，人际关系和谐。

员工将公司视为自己的家。

提升员工“幸福感”，需要建立和谐的干部群众关系、和谐的同事关系、和谐的工作环境。

　　人生最美好的时光就是工作时间。

如果在工作中无法体会到快乐，那生活中的快乐从何而来呢？ 　　首先，管理者要营造充满活力、充满活力的工作氛围，激发员工的智慧，让员工快乐工作、激情创造，从工作中感受到人生的意义，让员工时刻感受到领导的关怀，从而产生心理上的幸福感和尊重感。

　　其次，管理者要不断肯定员工的工作表现，尊重员工的劳动，表彰员工的工作。

每个员工都希望做好工作，让自己的劳动价值得到别人的认可。

因此，企业应该关注员工的表现，不要吝啬鼓励的话。

比如，对于“忍辱负重、吃苦耐劳”的群体心态，要充分重视其无私奉献的精神内核，鼓励“吃苦耐劳”、“吃苦耐劳”的人；如果不鼓励，就会“鞭打快牛”，让诚实人遭受损失，会让现有的诚实人不再诚实，最终导致人类环境荒漠化。

如果企业对员工的成绩视而不见，却挑剔员工的缺点，员工的积极性就很容易受到挫伤，从而否定自我，工作消极，没有职业幸福感。

　　最后，营造和谐的工作环境。

和谐的工作环境包括外部环境和内部环境。

外部环境如舒适的办公室、功能齐全的健身房等，内部环境如工作分配的合理性、员工之间工作关系的和谐等。

　　提升员工“幸福感”，必须充分发挥企业文化的引导作用。

例如，不定期举办岗位技能竞赛、拓展训练、文化培训、演讲比赛等活动。

一方面可以丰富企业员工的业余文化生活，另一方面也可以陶冶员工情操，增强凝聚力。

当个人需求在公司内部得到满足，员工在公司工作感到“快乐”时，他们就会充分发挥自己的主动性和创造潜力，成为公司和谐发展的创造者和维护者。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。