酒店及餐饮高级管理人员核心工作任务

酒店及餐饮高级管理人员核心工作任务 餐饮管理 酒店及餐饮高级管理人员核心工作任务 2011年11月7日 作者：匿名 每日客户沟通表、每日财务报表、每每日投诉汇总、每日健康检查本/所有细致卫生的日常高端物品盘点本/所有前后端高端物品、每桌每日消费记录本/包括时间、人数、金额、促销、服务评价、每日营业额提成或累计提成、监督协助下属日常客户服务、每月财务分析会议、每月营销会议、双月员工竞赛、每月工作计划及培训计划、每月巡检记录/每日竞争对手精准对比每月员工活动、每月业务指标分配、季度全员互评、季度营销活动计划、半年度员工报告及匿名调查、年度员工大会及以上工作内容。

我已经做了很多年了，我写它是因为我发现它非常有用。

出来跟大家分享一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。