餐馆老板必须改变这些习惯!

餐饮经营 2024-01-12
导读餐饮业者必须改变这些习惯!餐饮资讯2015年11月24日 没有人是圣人,也没有人会犯错误。 作为老板,难免会犯一些错误,但管理者只有做出正确的员工管理和运营决策,才能帮助公司发展壮大。 因此,管理者必须正视自己经常犯的错误,并及时纠正。 1、总觉得自己不够优秀的人,可..

餐馆老板必须改变这些习惯!

餐饮业者必须改变这些习惯!餐饮资讯2015年11月24日 没有人是圣人,也没有人会犯错误。

作为老板,难免会犯一些错误,但管理者只有做出正确的员工管理和运营决策,才能帮助公司发展壮大。

因此,管理者必须正视自己经常犯的错误,并及时纠正。

1、总觉得自己不够优秀的人,可能很聪明,经验丰富,但没有自信,觉得自己无能。

另外,他没有野心,总觉得自己的地位太高了。

也许低一两级可能更合适。

这种自我毁灭和自我限制的行为有时是无意识的。

然而,这种无意识的行为可能会让公司损失很多钱。

在越来越注重人际交往和互动的现代社会,仅仅依靠自己的能力开辟新的生存空间,或者仅仅做好本职工作,似乎越来越不可能脱颖而出并获得成功。

唯一的办法就是勇敢地说出来并落实自己的想法和主张,维护自己的尊严和权利,然后千方百计影响同事、领导、下属或客户,用自己的言行打动他们,形成一种互动集体自信。

2. 以黑白方式看待世界的人,以黑白方式看待世界。

他们认为一切都应该像标准答案的测试一样客观地评估。

他们总觉得自己在捍卫自己的信仰、坚持自己的原则。

然而,其他人可能并不认真对待这些原则。

结果,这样的人总是孤军奋战,常常会失败。

这种人要求自己是英雄,也严格要求别人达到他的水平。

在工作中,他们对自己和下属要求“更多、更快、更好”。

结果,部下们筋疲力尽,纷纷“跳船求生”,留下来的人更是疲惫不堪。

如此一来,流失率不断增加,给餐饮企业造成了负担。

这种人适合独立工作,或者他需要一个敢于提醒他的铁杆员工。

3.无条件避免冲突。

这类人通常会不惜一切代价避免冲突。

事实上,意见分歧和冲突更能激发活力和创造力。

一个本应激烈争论的老板可能会被下属或其他部门看不起,以避免发生冲突。

为了维持平静,他们压抑自己的情绪。

因此,他们严重缺乏面对和解决冲突的能力。

最终,这种无法解决冲突的现象蔓延到婚姻、亲子、兄弟姐妹和友谊关系中。

4、强力镇压对手。

他们言行强硬,毫不留情。

他们就像推土机。

任何挡路的人都会被推平。

因为他们太过激进,不懂得绕道,可能会损害自己的事业。

职业。

5、天生喜欢引人注目的人会为了某个理想而孜孜不倦地努力。

他们总是很快表明自己的立场,觉得妥协是一种耻辱,如果没有人关注他们,他们就会变本加厉,直到有人关注为止。

6.过度自信和渴望成功。

这样的人过于自信并且渴望成功。

他们是不现实的。

找工作的时候,如果不是顶级的餐厅或者酒店,那就没必要说话,否则就会自己创业。

当上老板后,大多勇往直前,对自己和员工的要求明显超出了自己的能力或发展阶段。

结果任务没有完成,他仍然不肯停止挥棒。

相反,他想用更高的成就来弥补自己之前的承诺,他也成为了屡败屡战的将军。

这些人大多缺乏心理肯定,必须找出心理根源,才能制止不断想挥棒的行为。

此外,还要强迫自己“无为而无为”。

7、被困难“拴住”。

他们是典型的悲观主义者,喜欢为事情担心。

在采取行动之前,他会想象所有的负面后果并感到焦虑。

这种老板遇到事情就会拖延、按兵不动。

因为太在意羞耻感,他甚至担心自己的下属会出事,让自己难堪。

这种人一定要训练自己控制内心的恐惧,让自己在考虑任何事情的时候都更有行动力。

8、忽视同理心的人对人性没有了解,很难理解恐惧、爱、愤怒、贪婪、怜悯等情绪。

当他们打电话时,通常连招呼都不打,就直奔主题。

他们缺乏同情他人的能力。

他们希望将情感因素排除在决策过程之外。

这种老板必须为自己做一次“情绪审计”,了解自己对哪些情绪比较敏感;询问朋友或员工是否发现你忽视了别人的感受,收集你自己行为模式的实际案例,演练整个情况,并改变你的行为。

9、管不住自己的嘴。

有些人常常不知道有些话题可以公开讨论,而有些内容只能私下讨论。

这些人通常都是好人,没有心机,但管不住嘴的人往往会毁掉自己的事业。

他们必须时刻为自己树立警告标志,提醒自己什么可以说、什么不能说。

10.我的路对吗?这种老板总感觉自己失去了奋斗的方向。

“我走的路是对的吗?”他们总是想知道。

他们觉得自己做得很糟糕,跟不上别人的步伐,而且没有安全感。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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